シンガポール　アミス　アジアン　ダイニング＆バー

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  本場の味を神奈川新町で気軽に体験

  現地のスパイスやハーブを巧みに使い、本場さながらの奥深い味わいを再現。スパイシーな料理からマイルドな料理まで幅広く揃えており、アジア旅行をしているような気分でお食事をお楽しみいただけます。

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  お酒のお供にぴったりのタパスも充実

  メイン料理だけでなく、お酒によく合う一品料理やおつまみメニューも種類豊富にご用意しております。お仕事帰りのサク飲みや、仲間との気軽な飲み会にもぴったり。世界各国のビールや豊富なカクテルと一緒に、絶品アジアンタパスをつまむ至福のひとときをお過ごしください。

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  しっとり柔らかな鶏肉の旨味がたまらない！当店名物【ハイナンチキンライス】

  シンガポール料理の代表格「ハイナンチキンライス」は、当店にご来店いただいた際はお召し上がりいただきたい逸品です。じっくりと丁寧に茹で上げた鶏肉は、驚くほどしっとり柔らか。鶏の旨味が染み込んだジャスミンライスと、特製ソースとの相性が抜群で、一口食べれば異国の香りが口いっぱいに広がります。

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  数種類のスパイスが複雑に香る本格派！ランチにも大人気の【チキンビリヤニ】

  当店おすすめの「チキンビリヤニ」は、複数のスパイスを贅沢に使用し、奥深い香りと味わいに仕上げた本格的な一皿です。大きくカットされたチキンがゴロゴロと入っており、ボリュームも満点！ランチタイムのエネルギーチャージにはもちろん、ディナータイムにお酒の〆としてシェアしていただくのもおすすめです。

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  スパイシーなアジアン料理との相性抜群！世界各国から厳選した【種類豊富なドリンク】

  お料理の美味しさを引き立てるドリンクメニューを多彩に取り揃えております。特に注目は、ショーケースにずらりと並ぶ世界各国の瓶ビール！タイやシンガポールなど、アジア各国の珍しい銘柄をご用意しております。ビール以外にも、サワー、カクテル、ワインなど豊富にあるので、お好みのペアリングを満喫できます。

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◆SALAD サラダ

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  海老サラダ

  【とても美味しい サラダ】フレッシュ野菜とぷりぷり海老の美味しいサラダ

  980円（税込）

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  パクチーサラダ

  パクチー好きにはたまらないやみつき香味サラダ

  980円（税込）

• チキンコブサラダ

  たっぷりのチキンとクリーミードレッシングのご馳走サラダ

  980円（税込）

• シーザーサラダ

  フレッシュ野菜とチーズトッピングの風味豊かなサラダ

  880円（税込）

• 生春巻き

  【美味しい】もちもちライスペーパーで具材を包んだ絶品生春巻き

  680円（税込）

◆OTSUMAMI おつまみ

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  チーズポテト

  とろ～りチーズとポテトの相性抜群！

  780円（税込）

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  チキン唐揚げ

  ジューシーな鶏のから揚げ

  780円（税込）

• 枝豆

  ぷりぷり食感がたまらない塩ゆで枝豆

  480円（税込）

• たたききゅうり

  さっぱりとした美味しさのたたききゅうり

  480円（税込）

• ナスのオイスターソース炒め

  とろとろナスの絶品オイスターソース炒め

  498円（税込）

• チリポテト

  チリ風味の旨辛ポテトフライ

  680円（税込）

• ポテトフライ

  定番の美味しいポテトフライ

  580円（税込）

• パクチー水餃子

  パクチーをたっぷり使った水餃子

  680円（税込）

• にんにく炒め

  にんにくの旨味たっぷりの炒め物

  980円（税込）

• ペッパープラウン

  たっぷりの胡椒でスパイシーに炒め合わせた海老料理

  1,080円（税込）

• サンバルウダン

  海老のピリ辛炒め

  1,080円（税込）

• チリチキン

  チリ風味のピリ辛チキン

  1,080円（税込）

• トートガイ

  タイ風の鶏のから揚げ

  780円（税込）

• ハイナンチキン（冷・温）

  柔らかく茹でた鶏肉と3種類のソース

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• パングラフライ

  鳥の砂肝をスパイスや香味野菜で香ばしく炒めたピリ辛おつまみ

  780円（税込）

• ミックスブトゥワ

  ヤギ・羊のホルモンスパイス炒め

  780円（税込）

• フライドチキン

  さっくりジューシーなフライドチキン

  780円（税込）

• チキンロリポップ

  食べやすいキャンディー型の骨付きチキン

  480円（税込）

• ペーパーチキン

  旨味がギュッと詰まった鶏の包み揚げ

  480円（税込）

• 海老トースト

  480円（税込）

◆CURRY カレー

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  チキンカレー ライス付き

  チキンのマイルドなカレー

  1,198円（税込）

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  ブラックカレー ライス付き

  シンガポールの真っ黒なスパイスカレー

  1,298円（税込）

• ライスお替り一回できます。

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• ダルカレー ライス付き

  豆たっぷりのカレー

  998円（税込）

• グリーンカレー ライス付き

  青唐辛子とハーブを使った辛味のあるカレー

  1,198円（税込）

• キーマカレー ライス付き

  挽き肉のカレー

  1,198円（税込）

• マトンカレー ライス付き

  羊肉のカレー

  1,398円（税込）

• 辛さ調整できます

  お子様向け/甘口/普通/中辛/辛口/激辛

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◆RICE ライス

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  ラクサ

  スパイスとココナッツミルクや魚介だしが効いた麺料理

  1,300円（税込）

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  ガパオライス

  挽き肉と野菜をハーブで炒めたタイの大人気料理

  1,398円（税込）

• 海南鶏飯 (Mudiem)

  柔らかく茹でた鶏肉と、鶏の出汁で炊き上げた絶品ライス

  1,300円（税込）

• バクテー・ライス付き

  骨付き肉をにんにくや胡椒で柔らかく煮込んだスープ料理

  1,400円（税込）

• ナシゴレン・サンバル

  チリソースで味付けしたインドネシア風炒飯

  1,498円（税込）

• 海南鶏飯 (Large)

  柔らかく茹でた鶏肉と、鶏の出汁で炊き上げた絶品ライス

  1,500円（税込）

• シンガポール海南風フライドチキン（タルタルソース添え）

  海南チキンを香ばしく揚げ、タルタルソースでいただくアレンジメニュー

  1,500円（税込）

◆BIRYANI ビリヤニ

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  チキンビリヤニ

  チキンと長粒種の香り米を使った豪華な炊き込みご飯

  1,298円（税込）

• マトンビリヤニ

  チキンと長粒種の香り米を使った豪華な炊き込みご飯

  1,498円（税込）

◆CRAB CHILLI クラブチリ

• ソフトシェルクラブのチリソース

  【美味しい】本場シンガポールの名物料理。殻ごと食べられる柔らかいカニをカラッと揚げ特製のチリソースと絡めました。　※揚げパン2個付

  2,180円（税込）

◆MOMO (10pcs) モモ

• スチームモモ

  スパイスと肉汁が詰まったネパール風蒸し餃子

  798円（税込）

• ジョル・モモ

  898円（税込）

• モモフライ

  ネパール風の揚げ餃子

  898円（税込）

• チリモモ

  スチームモモをチリ風味に炒め合わせました

  1,098円（税込）

• ラクサモモ

  ラクサソースでいただく甘辛スチームモモ

  1,098円（税込）

• マトン・ジョル・モモ

  羊肉を使ったジョル・モモ

  1,098円（税込）

◆NEPALI THALI ネパール・タリ

• チキン ネパール ターリー

  スパイシーなチキンカレーが主役の定食

  1,498円（税込）

• マトン ネパール ターリー

  素材の味とスパイスを生かしたマトンカレー定食

  1,698円（税込）

◆CHOWMEIN チャウミン

• 野菜チャウミン

  野菜たっぷりの香ばしく炒めたベジタブルチャウミンです。

  798円（税込）

• チキンチャウミン

  ネパール風に仕上げた、香ばしいチキンチャウミンです

  898円（税込）

• マトンチャウミン

  ネパール風に仕上げた、香ばしいマトンチャウミンです

  998円（税込）

◆NEPALI ITEMS ネパール・アイテム

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  スクティ

  ネパールで人気のスパイシーな屋台料理

  998円（税込）

• ミクス野菜パコダ

  インド風ミックス野菜の天ぷら

  798円（税込）

• パニプリ

  ネパールで人気のスパイシーなストリートフード。

  798円（税込）

• アアル・ジーラ

  クミン香る、スパイシーなじゃがいも料理。

  580円（税込）

• チャナプリ

  ひよこ豆カレーと揚げパンのセット

  1,080円（税込）

• チャットパット

  ネパール風に味付けした、香ばしい干し肉料理

  698円（税込）