うつぼ慶之助

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  産直魚介と和洋創作料理で季節の味わいを届ける

  当店では魚屋から直接買い付ける鮮度抜群の魚介類をはじめ、産地直送の厳選素材をふんだんに使用したお料理をご提供しております。和食の伝統を守りつつ洋風の要素を巧みに取り入れた創作料理の数々は、どれも素材の魅力を最大限に引き出した自信作ばかり。ランチからディナーまで自慢の味をたっぷりとご堪能いただけます。

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  こだわりの銘酒と名物料理が魅せる至高のペアリング

  名物の豚汁をはじめ、常連様向けの珍しいメニューまで趣向を凝らした逸品を揃えています。お料理のおいしさをより引き立てるため、日本酒とワインをそれぞれ厳選してご用意いたしました。お互いの魅力を高め合う見事なペアリングをご提案いたしますので、ゆったりとお酒とお料理のハーモニーをお楽しみください。

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  【市場直送の新鮮さ】刺身盛り◆旬の魚介を華やかに盛り合わせた逸品

  魚屋から直接買い付けるこだわりの新鮮魚介を、贅沢に盛り合わせました。季節ごとに変わる旬の味わいをそのまま堪能していただけるよう、包丁の入れ方から盛り付けまで細部にこだわり抜いています。豊かな海の恵みと極上の歯ごたえを、厳選した日本酒やワインと合わせて心ゆくまでご堪能ください。

  1,200円（税込）

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  【ランチもディナーも◎】豚汁◆具材の出汁がたっぷり染み込んだ自慢の看板メニュー

  ランチからディナーまで幅広い場面で愛される当店の名物料理です。新鮮な素材と丁寧にとった出汁が絶妙に合わさり、一口ごとに深い味わいが広がります。ホッと心が和む温かい美味しさは、お酒の締めや日々の活力にもぴったり。お店を訪れた際には絶対に召し上がっていただきたい至高の逸品です◎

  500円（税込）

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  【優しく味わい深い】トマト出汁湯豆腐◆和洋の技が光る創作の逸品

  出汁の旨味とトマトの程よい酸味が豆腐にしっかり染み込んだオリジナルの創作メニューです。和食の伝統技法と洋風のアレンジが見事に融合し、さっぱりとしながらもコクのある奥深い風味に仕上げました。他では出会えないオリジナリティ溢れる上品な味わいを、温かい空間でお楽しみください。

  750円（税込）

とりあえず

• おひたし

  440円（税込）

• だしまき

  440円（税込）

• あげだし茄子

  440円（税込）

• ポテトサラダ

  440円（税込）

• 無限ピーマン

  495円（税込）

• いちぢくチーズ

  550円（税込）

• 盛り合わせ4品

  1,320円（税込）

オーブン

• ガーリックトースト (2ヶ)

  550円（税込）

• チーズトースト (2ヶ)

  660円（税込）

• 茄子トマトグラタン

  825円（税込）

一品

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  豚汁

  550円（税込）

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  からあげ

  880円（税込）

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  トマト出汁湯豆腐

  825円（税込）

• 牛たたきサラダ

  880円（税込）

• 海鮮サラダ

  1,078円（税込）

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  刺身盛り

  1,320円（税込）

しめ

• 白ごはん

  330円（税込）

• ステーキ丼

  1,320円（税込）