料理メニュー | 出汁うどん彩 IRODORI - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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毎日仕込む出汁が主役のうどん居酒屋
出汁うどん彩 IRODORI 料理 2026/11/08 更新
まずはそのまま味わい、次に熱々の「彩の出汁」を注いで。最後は残った出汁で出汁割りを楽しむ、夜の名物です。彩・明太・黒毛和牛の3種類をご用意。
小鉢三品とドリンク1杯のセットから、和風出汁唐揚げ、一番出汁チャーハン、黒毛和牛の小鍋まで。出汁を活かした一品料理を、仕事帰りの一杯やお仲間とのお食事に。
出汁小鉢三品とドリンク1杯。生ビール・ハイボール・酎ハイ・ソフトドリンクから選べます。角ハイ・日本酒・焼酎への変更は＋300円。
1,000円（税込）
まずはそのまま、次に熱々の彩の出汁を注いで。自慢の出汁と日本酒または芋焼酎（お猪口半分）が付き、最後は出汁割りも楽しめます。
748円（税込）
ピリ辛の明太子がアクセント。彩の出汁を注いで楽しむ夜の名物。日本酒または芋焼酎（お猪口半分）付き。
858円（税込）
甘辛く炊いた黒毛和牛を包んだ贅沢な出汁巻き。彩の出汁と日本酒または芋焼酎（お猪口半分）付き。
1,078円（税込）
にんにくを使わず、和風出汁の旨みで仕上げた唐揚げ。まずは一皿、お酒のお供に。
638円（税込）
にんにくを使わず、和風出汁の旨みで仕上げた唐揚げ。香ばしい衣とジューシーな味わい。
858円（税込）
外は香ばしく、中はもっちり。お餅ならではの食感を楽しむ天ぷら。
638円（税込）
和風出汁の旨みを楽しむ唐揚げを7ケ盛りに。お仲間とシェアしてお楽しみください。
1,188円（税込）
スルメの旨みを香ばしい衣で包んだ天ぷら。お酒と楽しむ一品。
748円（税込）
特製出汁を忍ばせた衣で揚げたちくわ天。香ばしさとちくわの旨みを楽しむ一皿。
748円（税込）
海老や野菜の天ぷらを盛り合わせ。特製出汁を忍ばせた衣の香ばしさをお楽しみください。
1,188円（税込）
特製白出汁マヨで和えた、しっとり和風仕上げのポテトサラダ。明太子がアクセント。
528円（税込）
まずはそのまま、続いて香り高い出汁と合わせて。薬味とともに味わう冷奴。
528円（税込）
揚げたポテトに鰹の風味をまとわせた、和の旨みが楽しめるおつまみ。
528円（税込）
まずは一杯のお供に。気軽につまめる定番の枝豆をご用意しています。
418円（税込）
イカの旨みとほどよい塩気を楽しむ一品。日本酒や焼酎のお供に。
638円（税込）
香ばしく炙ったエイヒレを、添えたマヨネーズとともに。ゆっくり飲みたい夜に。
748円（税込）
たこの食感とわさびの辛みを楽しむ定番のおつまみ。最初の一杯のお供に。
638円（税込）
自慢の麺をカリッと揚げ、黄金出汁パウダーをたっぷりと。お酒が進むおつまみ。
638円（税込）
揚げた豆腐を出汁に浸し、大根おろしとねぎを添えた温かな一品。
748円（税込）
ふんわりとしたオムレツに、特製の出汁あんをたっぷりかけました。
748円（税込）
出汁と山芋とろろを混ぜ込み、ふんわり焼き上げた一皿。卵黄をからめて。
748円（税込）
出汁でじっくり煮込んだおでん風ソーセージ。温かな出汁と一緒に。
748円（税込）
カツを出汁と卵でとじた、旨み豊かな一品。
968円（税込）
マグロとたくあんに、とろろを合わせて。海苔とともに楽しむ一品。
638円（税込）
マグロに卵黄と薬味を合わせた一品。卵黄をからめながら、お酒のアテに。
638円（税込）
香ばしい衣に包まれたカキフライ。レモンや添えたソースとご一緒に。
968円（税込）
豆腐とわかめに野菜を合わせた和風サラダ。出汁料理の合間にさっぱりと。
638円（税込）
彩り豊かな野菜に温玉をのせたシーザーサラダ。卵をからめてお楽しみください。
748円（税込）
米に自慢の一番出汁を吸わせ、旨みを閉じ込めたチャーハン。
858円（税込）
茹でたての麺に旨みを凝縮。うどん専門店ならではの、出汁を楽しむ焼きうどん。
968円（税込）
黒毛和牛と自慢の出汁が溶け合う一皿。中には出汁を吸ったうどんも。
1,188円（税込）
出汁の旨みを含んだご飯を卵でまとめ、海苔と薬味を添えた温かな〆の一品。
748円（税込）
梅と明太子をのせたおむすび。お食事の〆や、もう少し食べたい時に。
638円（税込）
梅の酸味と出汁の旨みでさらりと味わうお茶漬け。お酒の後の〆に。
638円（税込）
明太子と海苔をのせたご飯に、香り豊かな出汁を注いで。飲んだ後の〆にも。
638円（税込）
つややかな蜜をまとったさつまいもに黒ごまを添えて。食後に楽しむ和の甘味。
528円（税込）
きなこをまとわせた、やわらかなわらび餅。お食事の締めくくりに。
528円（税込）
お食事の締めくくりに、紅茶と豆乳のドーナツをどうぞ。
528円（税込）
食後にさっぱりと楽しむ、ゆずのシャーベット。
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/11/08
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