ようこそ、ゲストさん
A5黒毛和牛・完全個室・接待・記念日
GYU CHIBA ギュウチバ 料理 2026/10/28 更新
厳選A5黒毛和牛を用い、部位や肉質に合わせた火入れで旨みを最大限に引き出します。脂の甘みと香ばしさが調和し、噛むほどに深い味わいが広がるよう丁寧に仕上げます。和牛の生ハムやユッケなど素材の風味を活かした一品も揃え、繊細な食感と香りにこだわります。
牛Sコースは、名物シャトーブリアンのステーキサンドを中心に、A5サーロインのしゃぶしゃぶや厳選霜降り和牛と雲丹の手巻きなどが並ぶ内容。旨みを引き立てる調理と美しい盛り付けが特徴で、前菜からデザートまで流れる構成。2～8名で利用でき、特別な日に最適です.
牛Sコースは、和牛の生ハム、但馬牛のユッケ、厚切りタン元などで多彩な旨みを堪能。名物シャトーブリアンのステーキサンドは、香ばしさと柔らかさ、濃厚な旨みが調和。A5サーロインのしゃぶしゃぶや雲丹の手巻きまで続き、最後まで満足できます。
16,500円（税込）
A5ランクサーロインのしゃぶしゃぶは、繊細な脂が湯に溶け、口に入れた瞬間とろける食感。薄切り肉を軽くくぐらせることで旨みと香りが際立ち、素材の良さを存分に味わえます。肉の甘みと出汁の重なる風味が広がり、上品な余韻が続きます。
-
濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴的な食材を組み合わせた、当店自慢の華やかな一皿をご用意いたしました。上質な和牛の良さと、口どけの良い素材が絶妙に絡み合い、奥深い味わいを引き出します。専属キャストがエスコートする洗練された空間の中で、大切な方との記念日や会食などのお席をより一層華やかに演出します◎
-
-
詳細はコースページへ
-
詳細はコースページへ
-
詳細はコースページへ
-
詳細はコースページへ
-
詳細はコースページへ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/10/28
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 TEL | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | ||||||
2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
