大千元

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  旬の魚介と厳選食材を活かした手作り料理

  新鮮な魚介を使用したお造りや、素材の旨みを引き出す天ぷら、一品料理などを豊富にご用意。季節ごとに仕入れる旬の食材を活かし、一つひとつ丁寧に手作りしています。その日ならではの味わいをお楽しみください。

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  素材の味を大切にした自慢の釜飯と逸品

  大干元五目やタコ、タイなど厳選した食材を使用した釜飯は、注文ごとに炊き上げるこだわりの一品。魚介や肉料理も素材本来の美味しさを大切に調理し、お酒とともに楽しめる逸品を取り揃えています。

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  一釜ずつ丁寧に炊き上げる名物【釜飯】

  大干元五目、タコ、タイ、しらすなど、厳選した食材を使用した釜飯をご用意。ご注文をいただいてから一釜ずつ丁寧に炊き上げるため、ふっくらとしたご飯に素材の旨みが染み渡ります。炊きたてならではの香りと味わいを楽しめる、当店自慢の人気メニューです。

  600～900円(税込)

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  トリュフ香る牛もも肉の贅沢な逸品【牛モモトリュフソース仕立て】

  上質な牛もも肉をしっとりと焼き上げ、芳醇な香りのトリュフソースで仕上げた贅沢な一皿。牛肉本来の旨みをしっかりと感じられるよう火入れにもこだわりました。日本酒やウイスキーとも相性が良く、お酒とともに味わっていただきたいおすすめの逸品です。

  1,650円（税込）

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  希少部位を香ばしく炙った人気の逸品【マグロほほ肉炙り】

  希少部位であるマグロのほほ肉を香ばしく炙り、旨みを閉じ込めた人気メニューです。表面の香ばしさと、ほほ肉ならではのやわらかな食感が魅力。噛むほどに魚の濃厚な旨みが広がり、お酒との相性も抜群です。ぜひ一度お召し上がりください。

  935円（税込）

釜飯

• 大千元五目釜飯

  880円（税込）

• タコ釜飯

  968円（税込）

• タイ釜飯

  968円（税込）

• しらす釜飯

  825円（税込）

• 銀シャリ

  660円（税込）

お造り

• 本マグロ

  1,320円（税込）

• 紋甲イカ

  968円（税込）

• サーモン

  990円（税込）

• タコ

  847円（税込）

• ホタテ

  1,100円（税込）

• タイ

  924円（税込）

• お造り3種盛り

  1,485円（税込）

逸品

• 梅クラゲ

  440円（税込）

• 梅水晶

  550円（税込）

• たこわさび

  440円（税込）

• 黒枝豆

  440円（税込）

• せせりポン酢

  440円（税込）

• マグロほほ肉炙り

  935円（税込）

• うざく

  880円（税込）

• タコ酢

  660円（税込）

• チョリソー

  550円（税込）

• 付だし

  385円（税込）

• 自家製厚揚げ

  550円（税込）

• 手作りギョーザ

  407円（税込）

• 豆腐揚出し

  550円（税込）

• サーモンユッケ

  990円（税込）

• マグロユッケ

  990円（税込）

• うなぎ蒲焼き

  2,420円（税込）

揚げ物

• 鶏の唐揚げ

  660円（税込）

• 小エビの天ぷら

  990円（税込）

• 山芋磯辺揚げ

  484円（税込）

• 蓮根はさみ揚げ

  429円（税込）

• するめ天ぷら

  550円（税込）

• 国産ごぼうの唐揚げ

  726円（税込）

• カリカリチーズ

  715円（税込）

• えび入り豆腐のナゲット

  440円（税込）

• ポテトフライ

  495円（税込）

• タコ唐揚げ

  770円（税込）

• 手羽先ギョーザ

  572円（税込）

• ちくわチーズ磯辺揚げ

  517円（税込）

• あげとうもろこし

  429円（税込）

• タコ天ぷら

  847円（税込）

• 真鯛の天ぷら

  495円（税込）

肉料理

• 牛モモトリュフソース

  1,650円（税込）

• 牛モモタタキ

  1,320円（税込）

• 牛肉炙りポン酢

  605円（税込）

• カイノミ

  (わさびorおろしポン酢)

  1,320円（税込）

• ウルテ

  880円（税込）

• 牛肉炙りカルパッチョ

  715円（税込）

サラダ

• トマトサラダ

  550円（税込）

• 海鮮大千元サラダ

  770円（税込）

甘味

• バニラ

  363円（税込）

• ゆずシャーベット

  363円（税込）