2024/03/21 更新 ぱすたかん 新宿ミロード店 料理
料理のこだわり
ふわふわにこだわったお好み焼き生地
当店のお好み焼きはふんわりと仕上がるように山芋を使用しています。また、使用している小麦粉は純度が高く真っ白な一等粉です。ソースの香り、あつあつ、ふわふわ食感のお好み焼きは箸が止まらない美味しさです。
こだわり出汁のもんじゃ焼き
国産真鯛、かつお節、ホタテ、国産鶏がらをブレンドしています。小麦粉を減らす代わりに出汁を増やし、厳選したクリームを加えることで、まろやかな味わいのなかにも、出汁の風味をしっかりと感じることができます。
ぱすたかん 新宿ミロード店 おすすめ料理
【自家製明太子もちもんじゃ】
自家製明太子とこだわりの出汁、厳選したクリームを使用した革命的もんじゃ。当店自慢の味をぜひ一度ご賞味下さい!
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【お好み焼き】まるごとカマンベールチーズのミルフィーユ焼き
北海道産カマンベールチーズをまるごと1個お好み焼きに挟み込んで焼きあげます。とろ~りチーズが口いっぱいに広がる贅沢なお好み焼きです。
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【鉄板!ガーリックシュリンプ】
天然赤海老を使用し鉄板で焼きあげる、大人気!ガーリックシュリンプ。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります♪もちろんジューシーなステーキやその他鉄板焼きのアラカルトもご用意しております!
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ぱすたかん 新宿ミロード店 料理
- 【期間限定メニュー】
- °・☆。 おすすめ 。☆・°
- 【築地もんじゃ焼き】
- 【お好み焼き(定番、洋風、広島焼き)】
- 【冷菜・おつまみ】
- 【ステーキ・肉料理・鉄板焼き】
- 【温菜・焼きもの】
- 【焼きそば】
- 【スイーツ】
【期間限定メニュー】
北海道の食材をふんだんに使ったコクと食べ応えのあるもんじゃ焼き
風味豊かな鮭と甘辛な味噌を使ったちゃんちゃん焼き風のもんじゃ焼き
やわらかい肉質と甘みのある脂が特徴のホエー豚をたっぷり使用
北海道産のフレッシュなカマンベールチーズを贅沢にまるごと1個使用しました。当店オリジナルのお好み焼きです!これは、もう、お好み焼きというよりチーズです。
味と品質にこだわり抜いたトンデンファームウインナー
北海道名物!
濃いめの味付けがたまらない!がぶっと召し上がれ☆
°・☆。 おすすめ 。☆・°
築地魚河岸「丸十」より直送されたたらこを店舗で漬け込んだ「自家製明太子」を使用。他では味わえない特別な味。おもちとの相性も抜群です♪
天然赤海老と風味豊かなホタテ、ぷりっとしたイカに豚バラのコクをプラスした贅沢、具沢山なお好み焼きです!
としもきた卵でボリューム満点!モダン焼きの名前の由来は、焼きそば・お好み焼きが両方食べられて、モ・り・ダ・く・さ・ンが由来とか・・・(笑)
【築地もんじゃ焼き】
築地魚河岸「丸十」より直送されたたらこを店舗で漬け込んだ「自家製明太子」を使用。他では味わえない特別な味。おもちとの相性も抜群です♪
こだわりの出汁に上質なクリームをプラス!カマンベール、北海道パルメザン、モッツァレラの3種チーズと相まってとーってもクリ~ミ~♪チーズ好きにはたまらない味です!
バターと海鮮のうまみで手が止まらなくなっちゃう(笑)おすすめのトッピングは「青ねぎ」または「そば」です!!ブラックペッパーをかけるとお酒のお供にぴったり!
こだわりの出汁をガツンと感じられるもんじゃ。豚の旨味でコクもプラス!追いレモンで味変も楽しめます♪
豚、えび、ベビースター、紅生姜の入った具沢山ミックスもんじゃ。どこか懐かしい味がします~
豚の旨味にコクの深いキムチは相性抜群!トッピングには「チーズ」や「たまご」がおすすめ♪
濃厚オマール出汁が絶品!天然赤海老を贅沢に4尾使用したオリジナルもんじゃ
真っ黒な見た目に潜んだガツンとした旨味とこく深い味わいはクセになること間違いなし!
ソース味のシンプルもんじゃ。トッピングをたくさん取り揃えていますのでカスタマイズして自分だけのオリジナルもんじゃをお楽しみください♪
定番から変わり種まで、もんじゃ焼きに合う20種類以上のトッピングをご用意しております。お好みの具材で自分だけのオリジナルもんじゃをお楽しみください♪
【お好み焼き(定番、洋風、広島焼き)】
豚と海鮮の入った贅沢なお好み焼き。あれもこれも食べたいよくばりさんはコチラがおすすめ!
これぞ「ザ・お好み焼き」!いつの時代も変わらぬ美味しさです。
「えび・いか・貝柱」がたっぷり!海鮮好きの方ならこちらがオススメ!
おなじみのモダン焼き!豚肉たっぷりのお好み焼きにたっぷりの焼きそば麺と下北たまごでボリューム満点!モダン焼きの名前の由来は、焼きそば・お好み焼きが両方食べられて、モ・り・ダ・く・さ・ンが由来とか・・・(笑)
えび、いか、貝柱がたっぷり入ったお好み焼きに、そばと下北たまごを貼りつけ、ボリューム満点のモダン焼きに仕上げました。
じっくり煮込んで味の染みた牛すじと青ねぎは相性抜群!
シャキシャキのネギとコクのある卵黄の相性バツグン!
豚バラ、ベーコン、豚トロを混ぜ込んで焼くじゅ~し~なお好み焼き
当店オリジナル!お好み焼きの間から、「チーズ・おもち・明太マヨ」がとろ~りあふれ出す。女性人気No,1のロングセラー商品です!ぜひお試しを!!!
北海道産のフレッシュなカマンベールチーズを贅沢にまるごと1個使用しました。当店オリジナルのお好み焼きです!これは、もう、お好み焼きというよりチーズです。
ぷりぷりのえびがたっぷり入った人気のお好み焼き!えび・チーズ・明太マヨのトリプルプレー!おいしくないはずがないっ!
天然赤海老と風味豊かなホタテ、ぷりっとしたイカに豚バラのコクをプラスした贅沢、具沢山なお好み焼きです!
【冷菜・おつまみ】
自家製ドレッシングに「あげだま・桜えび」がポイント!
花がつおがたっぷりのったサッパリ大根サラダ
甘みのあるトマトをまるごと1個使いました!薄切りのパルメザンチーズと自家製バジルソースでカプレーゼ風に。箸休めに最適です!
爽やかな大葉がふわっと香るおつまみ。甘味噌がベストマッチ☆
大人のおつまみ風味豊かな自社製バジルソースが味の決め手!
早い!うまい!くせになる!
店舗で毎日漬けている自家製明太子を混ぜ込んだオススメおつまみ☆
しっかり漬かったマグロがとろろと良く合う!お酒のあてにもピッタリです♪
人気の前菜 3種を一皿に。ちょっとずつ色々 召し上がりたい方におすすめです!※前菜の内容は季節によって変更となる場合がございます。
【ステーキ・肉料理・鉄板焼き】
柔らかい国産和牛のサーロインステーキ。甘みのある脂と旨味の強い赤身のバランスが絶妙です。200gでご用意いたします。
北海道産のブランド牛「士幌黒牛」のリブロースステーキ。程よくサシの入ったお肉は柔らかくジュワっとジューシーな仕上がり。たっぷり300gでご用意いたします。
食べやすいサイコロステーキ!200g、250gのたっぷりサイズもございます。
分厚くカットした贅沢な牛タンステーキ。他の部位にないサクサクの食感と旨味がたまりません!
王道の鉄板焼き!ピリッと辛いキムチがヤミツキになります。ごはんがほしくなります(笑)
パリッとジューシーなソーセージ!あらびきマスタードとご一緒にどうぞ!ビールのお供にオススメです!※お席で焼いていただくセルフスタイルです
シャキシャキの青菜とベーコンの旨味のハーモニーをお楽しみください!
しっかり煮込んで味のしみ込んだ牛すじとキャベツの相性が抜群!お酒のすすむ一品です♪
【温菜・焼きもの】
味噌とオイスターソースをブレンドした特製ダレと共にホイル焼きにしふっくら柔らかく仕上げました。
オイスターマヨが決め手!ホタテとエリンギがこれほど美味しくなるとは…!!只今エリンギ増量中!
にんにくの香ばしい匂いが、食欲をそそること間違いなし!鉄板で焼き上げるライブ感たっぷりな一品
築地直送のたらこを店舗で漬けた自家製明太子を使用!青森県産のブランドたまご「しもきたたまご」に出汁を効かせて1つずつ丁寧に焼きます。
【焼きそば】
定番の昔ながらのソース焼きそば。どこか懐かしいあの感じを思い出せます。
〆にピッタリ!魚介たっぷりの塩焼きそばです。そのまま食べてもさっぱり!レモンを絞るとさらにサッパリ!!
豚肉、えび、いか、たこが入った具沢山焼きそば
【スイーツ】
ぷるんとなめらか~な杏仁豆腐優しい甘さが〆にぴったりです!
お味は当日のお楽しみ☆お気軽にスタッフにお尋ねください
備考
- 季節によりメニュー等変わることがあります。あらかじめご了承下さい。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-03-21 21:15:51.0