Trattoria and Ｂar Over

[イタリア/ミディアム/品種:サンジョヴェーゼ/すみれの花/ブラックチェリー/トマト/オリーブ]食事に良く合うイタリアのオーガニックワイン。美食の地、エミリア・ロマーニャ州のサンジョヴェーゼ100%。やわらかな果実味とまろやかな渋み、軽やかな酸味が一体となった、素直な味わいの赤ワインです。

[イタリア/辛口/品種:トレッビアーノ70%,シャルドネ30%/みかんの花/レモン/グレープフルーツ/黄色いリンゴ]気軽に楽しめる、まろやかなオーガニック。美食の地、エミリア・ロマーニャ州のオーガニックぶどうを使用。フレッシュな果実味とやさしい酸味が特徴の、素直でまろやかな味わいの辛口白ワインです。

[スペイン/ミディアム/品種:シラー50%,モナストレル50%/ブラックベリー/オリーブ/クローブ/ベーコン]スペインのバランス系赤ワイン。木イチゴやラズベリーなどを思わせるまろやかな果実味。スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細かさが感じられる、バラスの良いワインです。

[アメリカ/フルボディ/品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/ドライプルーン/カシスリキュール/クローブ/チョコレート]衝撃の濃さを味わえる、"肉専用"の黒ワイン。カーニヴォ=肉食獣。その名の通り、お肉と一緒に愉しむための赤ワインです。黒ワインの仇名を持つ濃厚な色調と、ガツンと飲み応えのある果実味が魅力です。

[フルボディ/パワフル/凝縮感/完熟果実]地中海の太陽をたっぷり浴びて育った、ぶどうの甘みと、隠された酸味のバランスが絶妙な仕上がり。ドライフルーツやオレンジ、ローリエにチョコレートなどの香りが楽しめます。

[パワフル/スパイシー/ワイルド/ミディアムボディ]太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。

[チリ/フルボディ/品種:カルメネール]プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせる凝縮された魅力的なアロマとチョコレート香が見事にベストマッチ。非常にバランスの良い味わいの赤ワインです。

[スペイン/辛口/品種:マカベオ97%,マスカット3%/白い花/黄色いリンゴ/メロン/羊毛]華やかで爽やかな万能系白ワイン。バラ、洋ナシ、桃の華やかで上品なアロマや、程よい酸味、柑橘系果実の爽やかな香り、ハチミツの優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地よい味わいのワインです。

[スッキリ/柑橘系/フルーティ/ナッティ]年間を通して穏やかな気候で育ち、果実によりそった柔らかい酸味と熟れたフレーバー、ほどよいミネラルが味わえます。白い花が華やかに広がるような爽やかでエレガントな余韻。黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りなどが楽しめます。

[トロピカル/リッチ/ボリューミー/香ばしい]太陽をたっぷりと浴び、熟れたパイナップルのような風味に。芳香な果実の味わいが続くワインです。トロピカルなフルーツのほか、黄色い花束、クロワッサンなどの香りが楽しめます。

[イタリア/辛口/品種:ソーヴィニヨンブランマルヴァジーア・ビアンカ]ハーブのニュアンスを持つ爽やか系白ワイン

(30分前ラストオーダー)

[イタリア/辛口/品種:グレーラ100%/白い花/グレープフルーツ/青リンゴ/白桃]世界で大人気！プロセッコのトップブランド。世界で最も売れているスパークリングワイン「プロセッコ」のリーディングブランド。「これぞプロセッコ」と言う「軽やか・フレッシュ・フルーティー」な味わいです。

[イタリア/辛口/品種:ビアンコ,シャルドネ]きめ細かい泡に、まるでお花のような香りの辛口スパークリングワイン。かわいらしいフラワーラベルが、お祝い事やハレの日に華を添えます。

[フランス/フルボディ/品種:カベルネソーヴィニヨン・メルロ]果実味と複雑さが人気を博しています

[フランス/辛口/品種:シャルドネ]エレガントで大人気のシャブリです。

◆当店サーバーは「超」炭酸専用◆パチパチ！6VOLの超強力炭酸◆冷え冷え！凍る直前1℃のソーダ

プレミアムハイボール◆洗練されたプレミアムハイボール。華やかに香る。やわらかな味がする。

グッとうまい！爽快なキレ！Newスタンダードハイボール！

いつもの容量約2倍！

香り豊かな酸味と甘みのバランスが抜群なハイボール

愛され続けるおいしさ。

いつもの容量約2倍！

マスカットのような甘い香りを漂わせる人気のハイボール

風のように軽やかな口あたりで、料理の味を引き立てます。

◆当店サーバーは「超」炭酸専用◆パチパチ！6VOLの超強力炭酸◆冷え冷え！凍る直前1℃のソーダ◆凍結レモン入りレモンサワー！レモン感が増していき中おかわりを3～4ハイお楽しみいただけます。

和素材から生まれた日本のジン。食事に合う爽やかなソーダ割り。

厳しい審査基準をクリアした店だけに与えられるサントリー認定「神泡超達人店」クリーミーな泡で提供いたします。徹底的にこだわって注いだ、ザ・プレミアム・モルツをどうぞ。

ノンアルコールビールテイスト飲料

[Homemade]レモンの皮をたっぷり使った自家製レモンリキュールの壮快カクテル

[Homemade]リモンチェッロとジンジャーエールでとても爽やかな爽快カクテル

[Homemade]レモン×ピーチをスパークリングで合わせたさらにフルーティーなカクテル！レモン×ピーチ×スパークリング

[Homemade]オレンジの皮のほろ苦さが絶妙の自家製リキュールを使った女性に人気のカクテル

採りたてフレッシュミントをたっぷり使いライムとの相性も良い人気の定番カクテル

熟成に時間をかけたブラックラムがより味わい深いものに

パッションフルーツを使った南国の風を感じるカクテル

フルーツを使ったoverオリジナルモヒート

ラムの深みとコーラのシャープな味わいがベストマッチ。ラム×コーラ×ライムカット

ジンにライムの入ったビターな爽快カクテル

レモネードとウォッカの壮快なカクテル。サンペレグリノレモン×ウォッカ

紅茶を一滴も使わないでアイスティーの味わいと色を出した魔法のカクテル

パッションフルーツとグレープフルーツの甘酸っぱさが人気のカクテル。パッソア×グレープフルーツ×ソーダ

パッションフルーツとマンゴーとオレンジでとてもフルーティなカクテル

イタリアンリキュールアマレットの甘さとアイスティーのさっぱり感が絶妙なバランスで食事に合うカクテル

イタリアのリキュールアマレットの甘さとオレンジの甘さが絶妙なカクテル

イタリアのリキュールアマレットの甘さにジンジャーエールの爽やかさがプラスされたカクテル

南国系代表のライチ×トニックウォーターの壮快カクテル

イタリア特産の蒸留酒グラッパをトニックウォーターで合わせたイタリア版ハイボール！

オレンジサングリア（赤）レモンサングリア（白）

甘いマスカットのような香りのエルダーフラワーを白ワインでさっぱりとしたカクテル。白ワイン×ジンジャー×エルダーフラワー

ライチが香るすっきりとしたスパークリングカクテル

爽やかな味のスパークリングにピーチの上品な甘さが加わったイタリア代表のカクテル

ブラッドオレンジを合わせたスパークリングカクテル

マンゴーやブラットオレンジを使ったフルーティーカクテル

イタリア産レモネードを使った爽やかなドリンク

オレンジの皮のビターな味が人気のドリンク

エルダーの甘い香りに紅茶のさっぱりドリンク

エルダーの甘いマスカットの様な香りプラスライム＆ミントの華やかな壮快ドリンク

爽やかなジンジャーにライム＆ミントのさっぱりドリンク

爽やかなジンジャーに紅茶のさっぱりドリンク

マンゴーの甘みにオレンジの酸味をブレンドしたティードリンク

熊本デコポンの香りにライム&ジンジャーの爽快ドリンク