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自慢の焼鳥&こだわりの居酒屋料理

2024/04/24 更新 炭火焼鳥 ふじとり 料理

料理のこだわり

宴会がお得!

会社や仲間内の宴会はふじとりのコースが超お得!生ビール込120分飲み放題付きコースはクーポンで割引!仲間内でも気軽に楽しめます!

自慢のつくね・焼鳥

ふじとりと言えば、【つくねと焼鳥】創業17年から変わらない味を維持し続け、リピーターも続出!ビールや日本酒との相性もばっちり!ぜひ一度♪

炭火焼鳥 ふじとり おすすめ料理

炭火焼鳥 ふじとりのおすすめ料理1

味良し!ボリューム良し!アサヒスーパードライ含む飲み放題付き宴会コース

イチオシは名物の「手ごねつくね」を含む炭火焼鳥がお一人様3本、炭火焼き殻付きカキ、生ラム炭火炙り、旬の天ぷらなど、ボリューム満点の満足コース!鍋ありコースもあります!もちろん全生ビール含む120分飲み放題付き!<2階は最大35名迄の小上り席もあります>

ご予約はお早めに!

炭火焼鳥 ふじとりのおすすめ料理2

ふじとりは、旬の料理・居酒屋メニューも豊富!

炭火焼き鳥と旨い酒で乾杯♪行者にんにくやウドなど春の山菜も入荷中!栄養満点の料理でスタミナ補給!真鯵やごま鯖、桜ますルイベ刺し、馬レバー刺し、あげ納豆焼、よだれ鶏(写真)、桜ますフライ、ホタテの稚貝酒蒸しなど期間限定メニューも充実!みんな大好き☆炭火焼鳥と共におすすめメニューもお見逃しなく!

期間限定料理にも注目

炭火焼鳥 ふじとりのおすすめ料理3

当店独自の製法と手間を費やした逸品はおどろくほどの肉汁!名物「手ごねつくね」

お酒のアテにぴったりな「鯖の燻製」「梅なんこつ」「自家製イカ塩辛」など、あったら嬉しい居酒屋メニューも充実!今宵も旨いものと旨い酒で乾杯しましょう!

お楽しみ下さい♪

炭火焼鳥 ふじとり 料理

【今月の旬&おすすめメニュー、その壱】

ソリレス串

  • 大人気

鶏の内モモの付け根の部位。一羽からごくわずかしか取れない為数量限定!早い物勝ち!味は締まりのある肉質部位にモモ肉の脂も感じられる濃い味と食感が最高です。

白魚刺

馬レバー刺し

真鯵たたき 682円


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【今月の旬&おすすめメニュー、その弐】

あげ納豆焼き

口水鶏(よだれ鶏)

パクチー付きプラス55円

行者にんにく天ぷら または 正油漬


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【定番焼き鳥】

鶏串

豚串

上ホルモン串 220円(税込)/牛サガリ串 242円(税込)

ポンポチ串(鶏のテール脂身)/ハツ串(鶏の心臓)

ガツ串/小肉串(ネック・せせり)/軟骨串(ヤゲン)/梅しそササミ串/ササミチーズ串/うずら玉子串/もちベーコン串

長ネギ串/ししとう串/椎茸串


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【ふじとりの代名詞こと「手ごねつくね」】

手ごねつくね

  • 自慢の一品

チーズつくね/梅しそつくね

激辛南蛮つくね


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【一品料理】

ふじとり特製もつ煮込み

20年愛されるふじとり特製もつ煮込み!何時間もじっくり煮込んだモツは柔らかく、味付けはこってり味噌ベース!

焼ギョーザ

肉汁たっぷりのふじとりつくねで焼ギョーザにしました!

手作り肉シューマイ

韓国風お好み焼き


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【揚げ物・酒菜】

若鶏ザンギ

カキフライ

自家製イカ塩辛

こちらも浜の母ちゃん直伝!添加物は一切不使用!!

梅なんこつ/鯖の燻製/えだまめ/冷っこ/もろきゅう/たこわさび/カニみそ/チャンジャ/長芋の千切り/まぐろ山かけ


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【じゅ~っと鉄板】

スタミナ鉄板ホルモン

スタミナミックスホルモンを醤油味噌の自家製ブレンドのたれ!アツアツの鉄板でご提供!ジュージューっ!

ピリ辛鉄板せせり焼

  • オリジナル

生ラムジンギスカン

  • 自慢の一品

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【若鶏の新子焼と半身揚げ】

若鶏半身揚げ

若鶏の半身焼き 新子焼き


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【お刺身】

中 1,320円(税込)/大 1,650円(税込)


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【焼き魚】

本日の焼き魚 ~日替わり

その日のおすすめを毎日日替わりでご用意しています!

ホッケ開き

  • 絶品

醤油ダレ


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【サラダ】

ゴマドレッシング


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【あったかお鍋~1人前からOK!~】

博多風鶏の水炊き鍋

長時間煮込んだ鶏はホロリと柔らか!博多風の白濁スープもどうぞ!

ふじとりつくねの肉団子鍋

坦々風辛味噌鍋


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【食事もの・漬もの・アイス】

小池家母ちゃん直伝!自家製にしん漬け

稚内出身の調理担当小池さんのお母さんから引き継いだ本場の漁師のにしん漬け!本来ならば冬季限定ですが、お客様のご要望にお応えし、通年食べられるように常々漬け込みしています!ご来店の際はどうぞご賞味ください♪

梅、おかか、サケ、たらこ など


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備考

  • ※仕入れの状況により入荷のない場合もあります。やきとりは1本からOKです。その他にもメニューはございます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-04-24 16:17:27.0

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