築地 長生庵 おすすめレポート（5）
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/04
ディナー
キスとアスパラの天ぷらうどん
キスはふっくらとしていてやわらか。アスパラは瑞々しくほくほくさっくり♪汁は出汁がしっかりときいていて旨みたっぷり。うどんはモチモチでのど越しがよく美味しかった。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/04
ディナー
牡蠣の天ぷらそば
アツアツの天ぷらはさっくりと衣がかるく、中からは牡蠣のエキスがジュワリと染みだしてきて美味しい！蕎麦は細く、香りも上々。出汁のきいたきりっと汁との絡みもいいです。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/04
ディナー
しらすマグロ丼
鮪の旨みに、シラスの塩気とふわふわの食感がプラスされてとっても美味しい！ワサビを利かせると旨みが際立ってなお美味。じゅわりとひろがる鮪の旨みがたまりません
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/04
ディナー
鴨南蛮そば
甘めの汁はだしがしっかりときいていてとっても美味しい仕上がりです。鴨の旨みもとけだしていてまろやかな味わい。蕎麦の風味とよく合っていました。
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/05/04
ディナー
舞茸天カレー蕎麦
出汁の香りと旨みがしっかりきいたカレー汁は、蕎麦との絡みもよく美味しい仕上がり。スパイシーさはあまりなく、濃厚な旨みがたっぷりのカレー汁は和風の具材やソバやうどんとの相性も抜群。おすすめです。- 1
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