マイネクライネ

ポーランドのお酒で、ウォッカに『バイソングラス』という草を漬け込んだものです。 桜のような風味で、冷やして飲みます。

スカンジナビア諸国の国民酒で、ポテトの蒸留酒にキャラウェイ等の風味を付けています。

珍しいハワイの特産酒。タロイモのスピリッツで『鉄のお尻』という意味のお酒です。

スペイン特有のワインの一種ですが、アルコールは普通のワインよりは高めです。甘口と辛口があります。

エンシェントエイジ / ワイルドターキー / フォアローゼス / ワイルドターキー レアブリード

ペンネイビス / フェイマスダグウス / シーバスリーガル１２年

長期熟成の逸品。一ヶ月に限定２本だけ入荷できます

ジンソーダ/ジントニック/ジンリッキー/ウォッカソーダ/ウォッカトニック/ウォッカリッキー/カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カンパリグレープフルーツ

カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/ライチソーダ/ライチオレンジ/ライチグレープフルーツ

ウォッカとグレープフルーツのカクテル

バナナリキュールとグレープフルーツのカクテル

ホワイトラムのソーダ割り

ラムとグレープフルーツのトニック割り

カンパリとグレープフルーツのトニック割り

ライチとグレープフルーツのカクテル

アマレット(あんずのお酒)とオレンジのカクテル

ジンとアプリコットのソーダ割り

アプリコット、レモン、こけもものカクテル

ジン、ピーチ、オレンジジュースのカクテル

ブランデー、コアントロー、レモンのカクテル

ウォッカベースでさっぱりと

サイドカーのラム版です

ちょっと強めのラムベースのカクテル

ジンベースのさっぱりしたカクテル

ジンベースの強めのカクテル

春っぽい味がします。ジンベース

ジンベースにアプリコットとレモン

ウイスキーベース、カクテルの女王

ラム、アプリコット、オレンジ、ライム

ブランデー、カカオ、ミルクをシェイク

ブランデー、コーヒー、ミルクをシェイク

ミント、カカオ、ミルクをシェイク

リンゴのブランデーを使ったサイドカー

このお酒はマスターの亡き師匠がとても大切にしていたカクテルでした。ところがベースに使う「ゴードンのオレンジジン」が入手不可能になってしまい、残り数本になってしまいました。あと何杯作れるかわかりませんが、よろしければ味わってみて下さい。アプリコットとレモンジュース、グレナデンを使ったやや甘口のカクテルです。

ピーチとミントをフィズ仕立てにしました

ピーチ、アプリコット、レモンをソーダで割ったカクテル

メロンのお酒とカルピスをシェイク、ソーダで割ったカクテル

オレンジジュース、ピーチ、ライチをソーダで割ったカクテル

ココナッツリキュールをさっぱりとフィズにしました

ざくろのシロップとジンジャーエールのノンアルコールカクテル

ライムとジンジャーエールでさっぱりと

フランス産のピーチシロップを使用

パッションフルーツシロップを使用

フランポワーズ・木苺のシロップを使用

上品な甘さが人気の秘密です

ノンアルコールのカシスソーダです

ちょっと大人の雰囲気で・・・