2024/02/15 更新 旬鮮酒場天狗 池袋東口店 料理
料理のこだわり
天狗 創業の味
創業当時から受け継いだ伝統の味！手間ひまかけてじっくりコトコト煮込んだ『肉豆富』、かむほどにじゅわりと旨味が広がる厳選されたハラミ肉の「サイコロステーキ』♪一度は食べていただきたい自慢の逸品◎
【数量限定】国産 活どじょうから揚げ
当店では昔懐かしい、ほっとできるメニューも多数ご用意しております♪数量限定で『国産 活どじょうから揚げ』もございます！活どじょうをカラッと揚げた昔ながらの逸品！是非一度ご賞味ください◎
旬鮮酒場天狗 池袋東口店 おすすめ料理
コースページをチェック！《日～木曜日のご予約がお得！ネット予約限定 宴会コースキャンペーン実施中》
日～木曜日のご来店のご予約をいただいたお客様に、通常フリードリンクから全種からお選びいただける（※一部商品を除く）プレミアムフリードリンクにランクアップサービスを致します。※祝前日は対象外となります。※お電話、ご来店でのご予約ですと、ランクアップサービスの適用外となりますのでご注意ください。
3500円 (税込)～
真ほっけの一夜干し
【北海道産】真ほっけを自社工場で無添加無着色で仕上げました。オーダーを頂いてからじっくり丁寧に焼き上げます。
1,562円（税込）
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2時間飲み放題付き【彩りコース】全8品バラエティ豊かな一品メニューで、大勢が楽しめるコース！コストパフォーマンスもよく気軽な宴会にオススメです！その他コースや単品飲み放題コースもご用意しております♪
3,500円（税込）
旬鮮酒場天狗 池袋東口店 料理
◇天狗の伝統名物◇
1969年創業時から受け継がれた味！当社の創業店（現地池袋西口）から途切れることなく味が受け継がれている肉豆富。実際には何百回もの味のブラッシュアップを行いながら現在の味へと進化しています。天狗の創業の味を是非ご賞味ください。
昭和59年から続く不動の人気メニュー！天狗と言えばサイコロステーキ！現在は遺伝子組み換え飼料などを一切与えていないニュージーランド産の牧草牛（グラスフェッドビーフ）を使用し、お客様に安心・安全にお食事を楽しんでいただけるよう取り組んでいます。この厳選されたハラミ肉の旨みと秘伝のおろしソースが、この上なく相性抜群。一度食べたらやみつき必須のナンバー1商品です。
◇串◇
鶏肉を大きめにカットする事で旨味とジューシーさをキープ。お店で丁寧に串打ちし焼き上げます。
粗挽きにした鶏挽肉を外はカリッと中はふんわりジューシーに焼き上げます。なんこつと大葉もおいしさのアクセント。
◇豆富◇
四川風でちょっぴり辛め。花山椒が香る、お酒に良く合う麻婆豆富。
◇寿司◇
◇刺身◇
３～４人前※当日の魚種は従業員におたずね下さい。
１～２人前※当日の魚種は従業員におたずね下さい。
◇焼魚◇
脂の乗ったノルウェー産
北海道産 《半身》957円（税込）
◇逸品◇
ビールによく合うよう味付けした自家製餃子。カリッ、ジュワ～、ゴクッの無限ループ！
手包みならではのふんわりとした食感が、肉の旨さを引き立てます。
◇肴◇
【スペイン産ハモンセラーノ】オーダーごとにカットしてお持ちします！
上品な京風出汁と店仕込みの出汁巻き卵が堪らない逸品。九条ネギとの相性も抜群で、ぐつぐつ、熱々の状態で冷める前にお召し上がりください！
日本酒のおともにぴったり！
◇野菜◇
◇揚◇
ハサミでお好みの大きさにカット！食べる直前にタルタルと卵を混ぜて頂く事で、美味しさが格段にUP！好みの大きさまで卵を潰してお召し上がりください。
イタリア風揚げパンです。もちもち食感とふわふわ粉雪のグラナパダーノチーズが相性ぴったり！
◇手伸ばしピザ◇
オーダー毎に生地を伸ばして、焼きたてをご提供します！
オーダー毎に生地を伸ばして、焼きたてをご提供します！
◇〆◇
〆のちょうど良いサイズ感。
※太麺のため茹でるのに少しお時間を頂いております。
◇甘味◇
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-15 13:29:51.0
