2020/10/29 更新 本厚木 庄助 料理
料理のこだわり
朝獲れの鮮魚
店内にはいけすが2台。その場で捌いて提供するので運ばれてなお動くほど新鮮！！鮮度や素材には妥協はしません。その他鮮魚も朝獲れの小田原魚市場直送のものを使用！ヤリイカ、大トロ、カワハギ、鯛、伊勢海老などの高級魚も堪能できます。時期や仕入れによりますので内容はお問合せください。
旬のお料理を楽しんで
素材の味ををそのままに…旬を味わえるお料理が続々登場！！今しか食べられない絶品のお料理を是非♪
本厚木 庄助 おすすめ料理
素材の味をより美味しく。出汁が大事。
自慢は出汁。マスターが選んだ鰹節は味、香りともに抜群です。それに合わせる最高級昆布の豊かなコクが作り出す力強い味わい。この二つの出汁が素材の美味しさを引き出す重要なポイントです。
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鮮魚の刺身（あじ・まぐろ）
旬の朝どれの魚を店内のいけすからとり、その場で捌いてご提供！運ばれてなお動くほど鮮度バツグンです。内容はご相談くださいませ。
700円(税込770円)～
焼き鳥
焼き鳥は創立当初からの人気メニュー。つくねは自家製♪30年の歴史ある秘伝の自家製ダレは絶品そのもの！！
160円(税込176円)～
本厚木 庄助 料理
ぎんなんは季節限定
季節やその日の仕入れ状況により具材が異なります。
季節限定！大きなぶつ切りの鮪にネバネバとろろの組み合わせ♪
季節限定（夏～秋）
【手造りやきとり】※2串からの注文
【サラダ】
【揚げ物】
【煮物】
【小田原魚市場直送】
2～3人前（5品）
【一品料理】
【雑炊】
【お茶漬け】
【ご飯もの】
鮭・たらこ・コンブ・梅・おかか
備考
- すべてのお料理は化学調味料不使用！素材そのものの味を引き出したおすすめ料理です！海鮮物は小田原魚市場直送！店内に日替わりの鮮魚メニューがございます。その為仕入れによってメニューが変わることがございますが、ご了承くださいませ。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-10-29 15:58:45.0
