2019/04/01 更新 Bar オーパ 銀座 料理
Bar オーパ 銀座 おすすめ料理
自家製ビーフジャーキーとドライトマト
サーロインを贅沢に使用したジャーキーは、柔らかい食感に甘めの口当たりがポイント。タレの漬け込みから脱水、スモークなど、じっくり3日間かけて完成させています。酸味の効いたドライトマトとの、抜群な相性をお愉しみください。
750円
黒豚のリエット
常連のお客様からの人気が高いリエット。九州の黒豚を2、3日かけてトロトロに煮込んだ、オーナー手作りの一品です。合わせるお酒を選ばない味わいですが、ワインやウイスキーとの組み合わせが特にお薦めです。
850円
ジントニック
「飲めばお店の味がわかる」とも言われる、王道のカクテル。苦味を抑えた口当たりが[BARオーパ 銀座]のスタイルです。ライムは房を潰さないよう優しく搾り、グラスには皮を入れません。果実の爽やかさを存分に堪能できる一杯をどうぞ。
750円
Bar オーパ 銀座 料理
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2019-04-01 13:16:38.0