卓上の炭火でこだわりの葡萄牛を焼き上げる

2024/05/07 更新 charcoal steak BRASS 料理

料理のこだわり

上質な葡萄牛を炭火で!

*当店のビーフはやわらかく、風味とコクが豊かな「葡萄牛」の最高等級部位リブロースを使用しております。【葡萄牛とは、ワインを作る際に出るぶどうの搾り粕を加えた、こだわりの穀物(グレイン)を与え200日以上肥育された、やわらかく、風味とコクが豊かな格付けブランド牛です。】

BRASSオリジナルのこだわりのタレで!

炭火で焼いた葡萄牛とBRASSのタレの相性は抜群に美味しいです!*当店は卓上にお届けした炭火で、自分の好きなペースでステーキ肉を焼いていただく炭火焼肉スタイルです!*お誕生日や記念日・ご家族とのお食事など大切な方との時間を上質な雰囲気でお過ごしください。

charcoal steak BRASS おすすめ料理

charcoal steak BRASSのおすすめ料理1

バースデープレート又はアニバーサリープレート

happy birthdayやwedding  anniversary などプレートにメッセージを入れて記念日やお祝いのサプライズをお手伝いいたします。※ご予約時にプレート希望とお伝えください!※メッセージ内容もお伝えください。

1,100円(税込)

charcoal steak BRASSのおすすめ料理2

BRASSスペシャル(200gの場合)*ディナーメニュー

メインのお肉が全てワンプレートにのったスペシャルメニューです。結婚記念日や誕生日・ご家族のお祝いなど、様々なシーンでご利用いただける人気のメニューとなっております。※サラダ・ライス・オニオンスープ・ロースト野菜・デザートが付きます。(写真は200g)

6,300円(税込)

charcoal steak BRASSのおすすめ料理3

B ランチ【葡萄牛 リブロース(100g)・つくば鶏もも3枚】

全てのランチメニューにサラダ・オニオンスープ・ライス・ロースト野菜・デザートがセットになっております。*厚切りの葡萄牛リブロース(200g)もご用意しております!200gの場合4,263円(税込)

2,833円(税込)

charcoal steak BRASS 料理

ディナーメニュー


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ディナー単品メニュー

茨城県大子町のコシヒカリ米を使用。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-07 22:00:19.0

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