2024/04/23 更新 茶寮森澤 料理
料理のこだわり
月替わりの季節御膳1950円
四季折々の旬の味が楽しめる森澤の季節御膳。
茶寮森澤 おすすめ料理
月替わりの季節御膳
枠にとらわれない独自のセンスが光る料理が並ぶ。月替わりのメニューは色鮮やかで見た目にも楽しめると人気。
1,950円（税込）
新商品【大分の贅沢郷土料理コース】とり天、豊後牛等含む全8品4800円
大分の郷土料理をコースで新登場。選りすぐりの食材を丁寧に調理しております。地元の方にも県外の方にもお勧めです。ご注文はお二人様より承ります。是非ご賞味ください。
4,800円（税込）
茶寮森澤 料理
- 【森澤おすすめ御膳】
- 【人気の御膳】
- 【定番の御膳】
- 【土鍋うどん・土鍋団子汁・丼】 一人前ずつ土鍋仕立て!温々を召し上がれ!
- 【お子様の御膳】 小学生までのお子様メニューです!
- 【デザート・コーヒー】 季節の御膳・各御膳に追加
【森澤おすすめ御膳】
四季折々の旬の味をお楽しみ下さい。
大ぶりの海老と穴子一匹を盛り込んだサクサクの天婦羅です。【小鉢/茶碗蒸し/天婦羅の盛り合わせ(海老・穴子・野菜)/ご飯/お味噌汁/香物/ミニコーヒー】
【人気の御膳】
大分の名物料理をまるっと味わえる人気の御膳!【りゅうきゅう/豊後地鶏のとり天/手延べ団子汁/茶碗蒸し/ご飯/香物/ミニコーヒー】
大分が誇る「豊後牛」の赤身系(いちぼ・ランプ)をどうぞ。【季節の前菜三種盛り/豊後牛の炙りステーキ/茶碗蒸し/ご飯/お味噌汁/香物/ミニコーヒー】
【定番の御膳】
大分の名物といえば「とり天」。森澤自慢の「とり天」は豊後地鶏のもも肉のみを使用。塩麹を入れることでふんわりジューシーな美味しさに仕上がりました。自家製ポン酢で召し上がれ。
とり天の下味はそのままに、豊後地鶏のむね肉を使用してます。あっさりヘルシーで柔らかな美味しさ！
ヘルシーとり天をアツアツのご飯に乗せ、隠し味に安心院ワインを使用した特製のタレと、濃厚な豊の米卵の卵黄で美味しく召し上がってください
大分の郷土料理!たっぷり野菜と手延べ麺、そして軽く炙った豊後地鶏を煮込んだ森澤オリジナルの団子汁。一人前ごとに土鍋で煮込んでお出しします。※ご注文から煮込みますので少々お時間を頂きます。
茶碗蒸し・揚げ出し豆腐付き
ミニ和ぱふぇ付き
各御膳のご飯をりゅうきゅう御飯に変更
【土鍋うどん・土鍋団子汁・丼】 一人前ずつ土鍋仕立て!温々を召し上がれ!
茶碗蒸し・揚げ出し豆腐付き
ミニ和ぱふぇ付き
うどん・団子汁にりゅうきゅう御飯付き
【お子様の御膳】 小学生までのお子様メニューです!
【ハンバーグ・ウインナー・とり天・エビフライ・ポテト・玉子焼き・野菜・茶碗蒸し・ご飯・お味噌汁・ひと口ケーキ※アイスクリーム付】※中学生以上は+300円(税込)
【うどん・とり天・揚げ出汁豆腐・ご飯※アイスクリーム付き】※中学生以上は+200円(税込)
【デザート・コーヒー】 季節の御膳・各御膳に追加
備考
- 季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-23 17:51:50.0
