古民家で味わう本格手打ちそば

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手打そば　蛍

（地図を見る）: 鹿児島県霧島市牧園町三体堂１８１１－４国道223号みやま交差点から関平鉱泉販売所方向へ入り、アートの森方面へ約3km直進した右側にあります。
: 月、木～日、祝日、祝前日: 10:30～15:00
定休日：火、水

ノスタルジックな雰囲気に満ちた古民家。温かみある木目調は、赤ちゃんからご年配まで年代を問わず寛げる。

ゆとりある店内は、車椅子やベビーカーでも気兼ねなく来店できる。明るさと開放感に満ち、居心地良い空間。

関西で暮らした経験をもつ店主が作るお好み焼き。生地からこだわり、昆布とかつおの出汁で溶いた本格派。

地元霧島産そば粉100％の十割そば。昆布と鰹の出汁が、柔らかい燻製鴨肉を引き立たせる。霧島の天然水と一緒に。

900円

コシの強い細麺は喉ごしが良く、濃厚な香り。粘り強いとろろ芋と大根おろしが、自慢の出汁と絡んで絶妙な味わい。

1100円

出汁の旨味が効いた本格的な関西風お好み焼き。外はさっくり、中はふんわり。そばと一緒に食べる人も多い人気ぶり。

900円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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目の前の清流から聴こえる水のせせらぎ。豊かな緑と吹き抜ける風が心地良く、ゆったりとした時間が流れるテラス席。

実際に暖炉として使われている薪ストーブ、店主自ら毎朝そばを打つ作業台など、印象的で趣き深い和みの空間。

緑豊かな山里の中に佇む、長閑で風情ある佇まい。初夏には蛍が舞うほどの美しい大自然に囲まれた、隠れ家的雰囲気。

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手打そば蛍詳細情報

店名	手打そば　蛍
住所	鹿児島県霧島市牧園町三体堂１８１１－４
アクセス	国道223号みやま交差点から関平鉱泉販売所方向へ入り、アートの森方面へ約3km直進した右側にあります。
電話	電話番号を表示する
営業時間	月、木～日、祝日、祝前日: 10:30～15:00
お問い合わせ時間	－
定休日	火、水
平均予算	1000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

禁煙・喫煙	分煙

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。