2024/02/14 更新 貸切ダイニング 肉バル ウィッフィ 料理
料理のこだわり
良いこと尽くしのラム！！
栄養たっぷりなラム肉！ジューシーな肉質でありながら、驚くほど低脂肪！消化も早いのでダイエット効果が期待できます！当店では新鮮なラム肉を使用し、逸品メニューからコースメニューまでご用意しております。クセも少なく初めての方にもぜひ食べていただきたいものばかり！部位や調理法によって変わるラムの魅力をぜひご堪能ください。
生ラム溶岩焼き
当店のラム肉は柔らかい仔羊を厳選し、新鮮だからこそ“生”で提供。自慢の富士山の溶岩で焼くことにより、余分な脂・水分を落としてくれるので、よりヘルシーにジューシーに焼きあがります！！
貸切ダイニング 肉バル ウィッフィ おすすめ料理
『ラム宴会プラン』 飲み放題付き！人気のラムカルパッチョなどラム尽くし【全8品 5000円】
ラムを食べ尽くすスペシャルコース。ラムカルパッチョ・ラム串焼き・ラムネギソテーなど全8品をご用意！柔らかくジューシーなウィッフィこだわりのラム肉！健康づくりに役立つ良質なタンパク質、美容効果が期待できるビタミンが含まれヘルシーで食べやすい逸品メニューを取り揃えています！
5,000円（税込）
生ラム溶岩焼き
★ダイエット効果が期待できる栄養素がたくさん含まれているラム肉★当店は、新鮮な仔羊の柔らかいラム肉を厳選し、新鮮だからこそ生ラムで提供。自慢の“富士山の溶岩”で焼くラム肉は、溶岩の穴から余分な脂や水分を落としてくれるので、ふっくらジューシーに焼きあがります。
748円（税込）から
ラムカルパッチョ
新鮮だからこそ提供できる、自慢のオリジナル商品！羊の乳で作られたペコリーノチーズとレアなラム肉は相性抜群です…！
989円（税込）
貸切ダイニング 肉バル ウィッフィ 料理
Lamb×Lava【ラムお楽しみセット】
選べない！全部食べたい！とりあえずコレ頼んでください♪
臭みが少なく歯ごたえがあり、あっさりした味わい
赤身と脂肪のバランスが1番良く、食べやすさ〇
赤身なのに柔らかいのはラム肉ならではです
ラム肉の中でも最も柔らかくジューシー！
適度な脂で柔らかくクセも少ない、ジューシーな肉汁
【Salad】
フレッシュなトマトと「食べる美容液」と言われるアボカドのサラダ
ネギの辛味に唐辛子のスパイスをプラスしたサラダ
日替わりで旬の野菜を使ったウィッフィのオススメサラダ
【Lamb】
柔らかくジューシーで甘みの強いウィッフィこだわりのトマホークグリル
オリジナルオリエンタルマリネ(フルーツの甘みと紅南乳)で柔らかく煮込みました！
羊の乳で作ったペコリーノチーズとレアなラム肉のカルパッチョ仕立て
ラムの風味がネギとレモンと合わさって爽やかな味わいに
ラム串￥439ラムハツ串￥369￥495ラムたれ月見串￥879
【Appetizer】
店長手作り！程よい酸味♪
お通しの延長と思って頂ければ♪
【Hot Dish】
バケット2枚付き
プレーン 659円トリュフ 879円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-14 15:09:07.0
