2024/02/29 更新 居酒屋 美濃家 料理
料理のこだわり
北海道の季節を味わうお料理
今が旬の美味しい季節料理が、季節に合わせてお楽しみ頂けます。北海道の海の幸・大地の恵みにこだわった美味しい料理で楽しいヒトトキをお過ごし下さい
北の豊かな恵みを存分に満喫
地元の常連様を中心に、安心と安全をモットーに営業して早３０年！地元ならではの美味しいお料理が存分にお楽しみ頂けます
居酒屋 美濃家 おすすめ料理
宴会コースも豊富にご用意♪様々なシーンでご利用下さい。
四季折々の食材を堪能できる季節のコースは当店のイチオシ。完全個室完備で周りに気を遣わず安心してゆったりとお食事をお楽しみいただけます。コース詳細はコースメニューにて。
4500円～（税込）
鵡川産ししゃも(オス)３本
まさに天然物。やはり鵡川のししゃもは、一味違います！オスの方が油ものっていて、味わいも濃厚で奥深いです
800円
羅臼産活〆ホッケのお刺身
あのホッケがお刺身で食べられる♪船内で素早く活〆してから、次の日には入荷。それゆえできる美味しさ
980円
居酒屋 美濃家 料理
- 美濃家 人気の定番料理（リピート率の高いお客様に評判のメニュー）
- 新鮮野菜のヘルシーサラダ（身体の為にも新鮮なお野菜を沢山おとり下さい。）
- 北海道の味覚満喫！お造り＆お刺身 （北海道は季節ごとに美味しい海産物が目白押し）
- おつまみにピッタリの珍味&前菜 （日本酒や焼酎がついついすすみます♪）
- じっくり焼き上げた炭焼・ろばた焼き（備長炭で炙るとそれはまた格別です！）
- ついつい手が出るビールやお酒のお供に♪（冷たい生ビールが一層美味しくなります。）
- 火力のマジック！野菜たっぷり炒めもの（油を極力おさえてアッサリと仕上げます。）
- 小腹が空いたらまずはご飯物（趣向を凝らしたボリューム満点のお食事メニュー☆）
美濃家 人気の定番料理（リピート率の高いお客様に評判のメニュー）
ジューシーでパリッ、やっぱりビールのおつまみには欠かせません
北海道定番の人気おつまみ♪
新鮮野菜のヘルシーサラダ（身体の為にも新鮮なお野菜を沢山おとり下さい。）
北海道を代表する定番サラダ。これで小腹も満たされます
健康志向の現代にピッタリのあっさりヘルシーサラダ
旨みのつまったスモークサーモンを引き立てる美味しいサラダです
北海道の味覚満喫！お造り＆お刺身 （北海道は季節ごとに美味しい海産物が目白押し）
甘味が強い大振りなボタン海老にこだわり、食べごたえも十分
活イカとは違いコリコリした食感はないですが甘味が増してます
金額、季節の美味しい魚貝をお好みに合わせて、盛合せ致します
おつまみにピッタリの珍味&前菜 （日本酒や焼酎がついついすすみます♪）
日本酒に最高♪イカの沖漬けに辛し明太子をはさんで凍らせました
鴨と三つ葉の相性抜群。さっぱりとわさび醤油で頂きます
身体に良い酢の物を健康のためにもどんどん食して下さい。
じっくり焼き上げた炭焼・ろばた焼き（備長炭で炙るとそれはまた格別です！）
お刺身用の新鮮な朝イカを塩で〆て、一夜干しにしました。※写真は二人前のイメージです。
写真は、特大サイズです♪普通のサイズの４倍の重さ
強めの炭火で表面だけカリッと焼き上げとってもジューシーです
氷下魚と書いてコマイといいます。タラに似た芳醇な味わいです
じっくり丸焼きにするとふっくらと仕上がり、甘味が引き立ちます
すばやく炭で焼き上げた串焼きは、格別です！
その他にも沢山の串焼きメニューが御座います。
高級なタラバの足を１本まんま焼き上げた贅沢品。殻からだして、カブリついて下さい。 赤字覚悟のオススメ品
ついつい手が出るビールやお酒のお供に♪（冷たい生ビールが一層美味しくなります。）
数十種類のスパイスと秘伝のタレで仕上げた研究を重ねた自信作
外はカリカリでふっくらジューシー。みんなでつまむには最適
ザンギとは、俗にゆうニンニクや醤油が入った唐揚げの事です
手軽にお召し上れるようアツアツの一口カツを６本で提供します
火力のマジック！野菜たっぷり炒めもの（油を極力おさえてアッサリと仕上げます。）
あっさり味付けたゴーヤは苦味を抑えた女性に人気のメニュー
小腹が空いたらまずはご飯物（趣向を凝らしたボリューム満点のお食事メニュー☆）
酢を抑えめにした自家製〆サバは本来の美味しさを引き出した定番
野沢菜とじゃこととびっこの塩気だけで炒めたあっさり風味
魚介とアボカドの絶妙な美味しさのバランス☆ボリュームも満点
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-29 16:18:28.0
