Powered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
ペアリングBAR 酒肴人 おすすめレポート
まぜまぜさん
20代後半/男性・投稿日：2010/10/11
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
酒肴人に行ってきました
こちらのお店はとにかく面白い！通い慣れた連れは予約時に｢玉手箱｣なるものを注文……なんぞや？
聞けば雑誌に載っていたので、前に行ったときに注文して美味しかったメニューだそう。
｢お前も気に入るよ！｣との事。
一体どんな物なのか？
お店に到着し、少し暗い感じとは聞いていました店内。
赤と黒に木目調の店内はどこか落ち着きある感じで温かみがあり嫌いではありませんでした。
まず、飲み物ですが、好みを伝えるスタイル。
ベテランバーテンダーさんがそれに応じて作ってくれます、日本酒、焼酎やウイスキーなど新しいハイボールの飲み方も提案しているそうです。
｢お好みを何でもお聞かせ下さい｣の言葉に呑み気をさらにそそられます。
私は旨口の日本酒を注文、出てきましたのは初体験の｢埼玉。琵琶のさざ波 純米無濾過中汲み生原酒｣
抜群の飲み口と旨さには圧巻！
(二杯目の滋賀 不老泉 渡船19byもさすがの一杯！複雑な旨味がたまりません！)
チョイスできる１０種類程の突き出し(牛のアキレスねぎポン酢を注文、コラーゲン質でもサッパリと美味しかった)の後は、注文しておりました玉手箱の登場です。
それは、何と、たて１５センチ横２５センチくらいの塗りの箱には数々の酒肴が少しずつ綺麗に盛り付けられています、何とも酒飲みにとって見目麗しい光景！
中身は…
甘エビのミソの塩辛、サバの薬味和え、カツオのタタキ、分厚いじゃこ天、おつけもの盛り合わせ、野放し地鶏のモツ煮、猪ベーコンなどなど１０種類を超える様々な肴が所狭しと散りばめられており、酒もガンガン進みます。この盛り合わせが\２２００？！とは信じられません！
その後も、名物のコンニャクゴルゴンゾーラやハマグリの炒めしなど創作系のメニューを注文。旨い物に事欠かないお店、是非オススメです！
参考になった
8人が参考になったと評価しています
送信済み
9人が参考になったと評価しています
