山形蕎麦と炙りの焔蔵（えんぞう）　一番町店

山形料理を居酒屋で堪能したいとお考えの皆様、一番町の当居酒屋では蕎麦を始め炉端焼きや地酒など多数の山形郷土料理をご用意しております。歓迎会、送別会、新年会、忘年会などの各種ご宴会も大歓迎。大人数から少人数の飲み会もぜひどうぞ。椅子のテーブル席で貸切も40名様～50名様の間で承ります。

山形蕎麦には生産者の想い、打ち手の心、そこに関わる全ての作り手の多くの先人の知恵に思いを馳せ、継承と発展を繰り返し、長い歴史に育まれた美味しい山形の食文化をお届けしています。一番町の居酒屋の当店は、その山形蕎麦の本当の美味しさを今こそ伝えたいという気持ちで営業中。焼き鳥や地酒とともにぜひ蕎麦もお召し上がりください。

仙台の一番町に居ながらにして山形の味覚をフルに満喫できる居酒屋が当店。それは蕎麦や焼き鳥だけでなく、地酒や日本酒も同じです。米どころならではの酒をご堪能いただけるのが当店の魅力の一つ。出羽桜酒造の「出羽桜」は特におすすめの日本酒です！

一番町の当店はただの居酒屋ではありません。毎日の風景の美しさ、当たり前に頂いている水や米がおいしいことへの有難さを、その地域資源の豊かさと、生産者さんの存在の尊さを、 食の文化と共に積極的に次世代に伝えたい。その思いで、美味しさと上質な雰囲気の宴会や食事を従業員一同ご提供できる様に努めております。