個室　釜めし酒家 鶏味庵 とりびあん 関内店　

シンプルに真鯛のみで炊き上げます。ホクホクの真鯛を崩し混ぜた味は、真鯛そのままです。

紀州南高梅とシラス、さっぱりと召し上がれます。出汁茶漬けでもサラっと召し上がれます。

舞茸、えのき、椎茸、しめじ、筍で炊き上げます。茸の香り筍の味が口いっぱいに広がります。

柔らかく煮た穴子を入れて炊き上げます。味わい深い釜飯です。

海老、真鯛、タコ、あさりを入れて炊き上げます。

柔らかく煮たホタテを入れ、炊き上がりにバターを入れます。バターのコクがホタテをひきたてます

サーモン、ズワイ、ホタテ、いくら、北海の幸を入れ炊き込み蓋を開ければ海の宝石箱です。女性にとても人気な釜めしです。

サーモンを入れ炊き上げます。炊き上がりにいくらを入れます再会したサーモンといくらは感動です。味にもそのまま伝わります。

ズワイガニのフレークを入れ炊き上げます。蟹の香りは食を更に引き立てます

言葉にならない、いくら好きのためにある釜めしです。