2024/05/02 更新 黒豚百寛 くろぶたひゃっかん 料理
料理のこだわり
季節のおすすめコース
季節の食材が詰まった、季節限定の月替わりのコースです。「薩摩 黒豚百寛」のオリジナルティ溢れた料理を堪能して下さい。黒豚百寛は、黒豚だけではありません!旬の一品をはじめ、市場直送の新鮮な魚も準備しております。
こだわりの六白黒豚の魅力が詰まった料理の数々!
契約農家から仕入れた極上の六白黒豚は新鮮!!しっかりと旨味をお楽しみいただけるメニューをご用意しております。「しゃぶしゃぶ膳・すき焼膳・とんかつ膳・トンテキ膳」など!他にも六白黒豚を使用したお料理をご用意しておりますので、是非一度ご賞味下さい。
黒豚百寛 くろぶたひゃっかん おすすめ料理
生湯葉で巻いた黒豚しゃぶサラダ
生湯葉で黒豚をまいたヘルシーなサラダです。1口サイズで食べやすい。特製のゴマダレでお召し上がりください。
1,350円(税込)
黒豚塩豚炙り焼き
塩にしっかりと漬け込んで、炭火で柔らかく仕上げます
880円(税込)
焼豚串盛
契約農家から仕入れた新鮮な六白黒豚を串で刺しました。一頭買いだからできる自慢の一品です。
4本1500円~(税込)
黒豚百寛 くろぶたひゃっかん 料理
なんと、200g肉厚!
ちょい刺身盛り合わせ4品/ 5品/ 6品もご準備しております。
【薩摩三昧】
セット3500円税込
セット 3500円税込
セット 4000円税込
セット4000円税込
付き出し/旬のお刺身盛り/酒の肴/揚げ物2種/お食事/おにぎり・香の物/汁物/本日のデザート
【お一人様でもお気軽に黒豚を楽しめる膳】
しゃぶしゃぶ、すき焼きをメインに、お刺身、角煮、薩摩揚げ、生ハムサラダ、ご飯と大満足のお膳になっております。 六白黒豚しゃぶ肉またはすき焼肉葱たっぷり/しゃぶしゃぶは塩ポン酢/小鍋立昆布出汁/すき焼はこだわり卵で/お刺身/豚角煮/薩摩揚げ/生ハムサラダ/キビナゴ南蛮漬けorキビナゴ酢みそ/銀シャリ
六白黒豚とんかつorトンテキ/生ハムサラダつけ揚げ/キビナゴ南蛮漬け orキビナゴ酢みそ/お刺身/豚角煮/汁物/付き出し/銀シャリ
【六白黒豚】
セット3500円税込
【黒豚やきとん】
串盛り5本 6本もご準備しております。
【酒の肴】
2人前980円税込
【サラダ】
六白黒豚 1350円/地鶏1250円/黒毛和牛 1530円 (税込)
【お刺身】
4品 1500円/5品 1800円/ 税込
鹿児島の宝
【焼き物】
塩かタレをお選びください
【揚げ物】
ハーフ 780円税込
【ごはん】
大盛り1100円税込
のり 470円/梅 530円/そぼろ 550.円税込
【麺】
全ての麺、3人様までお分け致します。
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-02 14:47:26.0