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創作料理がメジャーになるにつれ、大手チェーンの居酒屋やファミリーレストランでも、季節ごとに変わるメニューやおすすめメニューのなかに、 創作料理と銘打たれた料理を取り入れることが増えてきました。たとえば、ラーメン屋や焼き肉屋といった別ジャンルのお店とコラボレーションして共同開発された、 そのお店だけでしか味わえない限定メニューもあるようです。創作料理には、その時々のトレンドの食材が使われることも多く、たとえば豆乳がブームになると、 豆乳しゃぶしゃぶや豆乳プリンといった、豆乳を使ったメニューが作られるようになり、トマトがブームになると、トマトラーメンやトマト鍋など、 トマトを使ったメニューが作られます。
大宮駅
富士市
犬山
一番町
FARMER'S TABLE Grill & Steam
はるおさん
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和食ダイニング ごちそう村 高砂店
みかさんさん
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ひつまぶし河辺
べるちゃんさん
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大宮駅
本川越
八重洲
研究学園
宇都宮駅西口
清瀬
歌舞伎町
大井町
浅草
赤羽
南千住
上大岡
西明石
姫路駅
北区
泉佐野
大阪駅前・大阪駅構内
姫路駅
小野市
高砂市
西区
姫路市その他
明石その他
三木市
