2024/04/06 更新 坐離宮 料理
料理のこだわり
坐離宮人気No.1 カレースープ鍋
じっくり三日間煮込んだカレールーが味の決め手です。酸味と甘さと辛さが絶妙なバランス。〆のチーズたっぷりリゾットは、必ず食べて頂きたい一品です。お肉は、特選A5ランクの佐賀県産サーロインを贅沢にしゃぶしゃぶにてお召し上がりください。
山芋たっぷり とろろ鍋
スタッフおすすめ!女性に大人気のとろろ鍋。あっさりとした特製和風出汁に、擦った山芋をふんだんに使用。女性に嬉しい美容と栄養たっぷりのお鍋です。〆はそば麺でお召し上がりください。お肉は、福岡県産の糸島豚を使用。さっぱりとお召し上がり頂き、大変おすすめとなっております。
坐離宮 おすすめ料理
【松・竹・梅のお鍋付きコース三種】
カレー鍋orとろろ鍋(A5ランク特選黒毛和牛、糸島産豚肉、お野菜)付きのコース。竹、松コースには、旬なお刺身の盛り合わせがお付きします。
4,800円~
【坐離宮人気No.1 カレースープ鍋】
じっくり三日間煮込んだカレールーが味の決め手です。酸味と甘さと辛さが絶妙なバランス。〆のチーズたっぷりリゾットは、必ず食べて頂きたい一品です。
1,980円(税込)
【山芋たっぷり とろろ鍋】
スタッフおすすめ!女性に大人気のとろろ鍋。あっさりとした特製和風出汁に、擦った山芋をふんだんに使用。女性に嬉しい美容と栄養たっぷりのお鍋です。〆はそば麺でお召し上がりください。
1,980円(税込)
坐離宮 料理
じっくり三日間煮込んだカレールーが味の決め手です。酸味と甘さと辛さが絶妙なバランス。〆のチーズたっぷりリゾットは、必ず食べて頂きたい一品です。
スタッフおすすめ!女性に大人気のとろろ鍋。あっさりとした特製和風出汁に、擦った山芋をふんだんに使用。女性に嬉しい美容と栄養たっぷりのお鍋です。〆はそば麺でお召し上がりください。
じっくり三日間煮込んだカレールーが味の決め手です。酸味と甘さと辛さが絶妙なバランス。〆のチーズたっぷりリゾットは、必ず食べて頂きたい一品です。
スタッフおすすめ!女性に大人気のとろろ鍋。あっさりとした特製和風出汁に、擦った山芋をふんだんに使用。女性に嬉しい美容と栄養たっぷりのお鍋です。〆はそば麺でお召し上がりください。
今月のおすすめ
一品メニュー
デザート
料理に関するメッセージ
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ジャンルにとらわれない経験と郷土を想う心を大切にして
- 料理長
- 杉 直哉
- 熊本県
- 1983年熊本県生まれ。母が料理好きだったこともあり、子どもの頃から料理を手伝うことが多かった。その流れで自身も料理づくりが好きになり、地元のワインと料理が美味しいお店でアルバイトを始める。高校卒業後は、福岡へ。寿司の名店にて12年修業を続け、寿司職人としても活躍。さらに自らのスキルを磨きたいと、日本料理店に籍を移し新たに修業を開始。現在は、その腕を見込まれ【坐離宮】にて腕を振るう。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-04-06 02:32:41.0