2023/05/16 更新 博多炉端スタイル 笑う魚 料理
料理のこだわり
◆毎日長浜市場直送!!新鮮な魚を堪能◆
毎日、長浜市場から直送!!脂のりの良い新鮮な魚の旨味を最大限に引き出す調理方法でご提供いたします!季節によって変わるオススメメニューもお楽しみください♪
生簀から水揚げした新鮮・獲れたての海鮮!
市場より直送し仕入れたお魚は、お出しする直前までお店に設置してある生簀で泳いでいた鮮度バツグンの海鮮!旬の海鮮を食べるなら当店で!
博多炉端スタイル 笑う魚 おすすめ料理
【お祝いごと、サプライズにぴったり!】ご予算に応じて船盛作成いたします!!
お誕生日・記念日のお祝い、送別会やお仕事の昇進お祝いなどにおすすめ!前もってご予算をお聞かせいただければ、ご予算に応じて朝仕入れたばかりの海鮮で船盛をおつくりいたします!!!
ご相談ください
宴会にも少人数にもオススメ☆天草産桜鯛のしゃぶしゃぶ♪『鯛しゃぶコース』2時間飲み放題付き5000円
自家製豆腐、名物のちくわ炭火焼、刺し盛り5点も込み!!天草産真鯛のしゃぶしゃぶは是非一度食べていただきたい笑う魚イチオシの鍋メニュー☆〆は長崎五島うどんでさっぱりと!!2時間飲み放題付き!!
5,000円(税込)
【長浜市場直送!鮮度バツグンのお刺身を食べるなら笑う魚で決まり!】刺身盛り合わせ(2人前より)
毎日、長浜市場より直送し仕入れる海鮮は鮮度バツグン!季節折々、旬のものを仕入れるため脂ののった一番食べごろのお魚をお召し上がり頂けます!ご宴会では勿論、女子会や2件目利用でもおすすめ!旬のものをお出ししているため、その日によって何が盛られるかはお楽しみに・・・!
1人前1,320円(税込)
博多炉端スタイル 笑う魚 料理
◆刺身
コレば食べんと![得]生簀の中の活造り付き!!当日の仕入れにより刺身のネタは変わります。単品メニューにない旬のネタもございます。是非スタッフまでお尋ねください。
福岡といえば胡麻さば!神経〆した活サバのみ使ってます。
◆炉端
白身魚をすり身にし、炭火で焼き上げたふわっふわの竹輪です。
自家製辛味噌と田楽味噌が相性バッチリ ◆炉端の定番、焼き野菜を盛り合わせで。
※旬野菜の焼きものはおすすめメニューをご覧ください。
みんな大好き!
日本酒と相性ばっちり。
霜降りと赤身が合わさった食通の為の希少部位!
◆肴
当店のカラスミそばは締めでなく、お酒の肴として!
別格の美味しさ
女子人気NO.1
◆逸品
おすすめメニューにて ◆その日入った魚を煮付けに!
ホクホクうまうま。
◆土鍋ごはん -熊本県産ミルキークイーンを使用-
圧倒的人気1位 ※2人前よりご注文ください。1人前ご飯1合分です。
博多ざんまい ※2人前よりご注文ください。1人前ご飯1合分です。
最強タッグ ※2人前よりご注文ください。1人前ご飯1合分です。
今日という特別な日に ※2人前よりご注文ください。1人前ご飯1合分です。
おすすめメニューにて ※2人前よりご注文ください。1人前ご飯1合分です。
生米から炊き上げる為四〇分程お時間をいただいてます。お早めにご注文ください。※残った土鍋飯はお持ち帰り可能なおにぎりにします♪スタッフまでお声かけてください。
◆〆
まずは漬け丼、出汁をかけてお茶漬けに ◆刺身ネタを胡麻醤油漬けにした贅沢茶漬け。
備考
- ※緊急事態宣言期間中は一部メニューご提供できないものがございます。ご了承ください。※その他おすすめメニュー多数!※写真はイメージです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-05-16 15:21:56.0