2022/09/08 更新 BIRYANI BAR ビリヤニ バー トルシー 戸塚 料理
料理のこだわり
ビリヤニとは??
インドのお米バスマティライス、スパイス(オーガニック香辛料)とお肉を一緒に炊いた炊き込みご飯です。当店では出来立てのビリヤニをアツアツの土鍋で提供しております。土鍋内はお肉とライスとスパイスを4層に重ねた状態でお出ししております。
バスマティライスとは??
インドの細長く香り高いパラパラで大変食べやすいローカロリーでヘルシーなお米です。
BIRYANI BAR ビリヤニ バー トルシー 戸塚 おすすめ料理
当店1番人気!ビリヤニ
インドのお米(バスマティライス)、スパイス(オーガニック香辛料)とお肉を一緒に炊いた炊き込みご飯です。細長く香り高いパラパラで食べやすいローカロリーでヘルシーなお米と本場のスパイスを多数使用!
-
ランチは定番のカレーやビリヤニ・インド定食も!?
辛さが選べる各種定番のカレーから、ここでしか味わえない!?種類のカレーやインド定食も!
-
BIRYANI BAR ビリヤニ バー トルシー 戸塚 料理
- 【サラダ】
- 【おつまみ】
- 【お肉のおつまみ】
- 【バスマティビリヤニ】
- 【チキンカレー】
- 【マトンカレー】
- 【キーマカレー】
- 【シーフードカレー】
- 【ベジタブルカレー】
- 【ナン・ライス】
- 【デザート】
- 【ラッシー各種】
【サラダ】
たっぷり野菜に自家製ドレッシング入りサラダ
たっぷり野菜、アボガド、にアボカドドレッシング入りサラダ
たっぷり野菜,チキンティッカ、アボカド入りに2種類ドレッシング入りサラダ
バーベキューチキンティッカ、たっぷり野菜入りのスパイシーピリ辛サラダ、ドレッシングなしになります
自家製ヨーグルトにきゅうり、玉ねぎとロストクミン入りまろやかさっぱりビリヤニサラダ
【おつまみ】
ジャガイモをクミンとスパイスで炒めたお酒に合うインドおつまみ
フレンチフライ
ジャガイモ、グリンピース、カシューナッツ入りの包み揚げ
インドの豆せんべい
インド豆せんべいにさっぱり味のたっぷり細切り野菜(きゅうり、玉ねぎ、トマト)トッピング、ビールの最高おつまみ。
塩味枝豆
フレッシュほうれん草の醤油味炒め物
ベジタブル野菜インド風天ぷら
野菜たっぷりのピリ辛ネパール焼きそば
チキンと野菜のピリ辛ネパール焼きそば
アツアツ!ネパールの蒸し餃子
ネパールの蒸し餃子と野菜のピリ辛チリ炒め
鶏肉と野菜のピリ辛チリ炒め
海老と野菜のピリ辛チリ炒め
自家製チーズと野菜のピリ辛チリ炒め
鶏肉となすの甘辛炒め
【お肉のおつまみ】
当店自慢のタンドール肉料理を一度に味わえる盛合せ!タンドリーチキン/シークカバブ/タンドリー海老/フィッシュティッカ/チキンティッカ※画像はイメージです
骨なしチキンをマサラスパイス、ヨーグルト、たっぷり細切り、にんにくをまぶし長く味付けしたチキンの炭火焼き、にんにくの香り深い中辛味のお酒には合うおつまみ
骨なしチキンをマサラスパイス、ヨーグルト、にんにく、ほうれん草で長く味付けした ほうれん草ベースチキンの炭火焼き、味は中辛でおすすめ!!
バター、カッシュナツ、クリム、などで味付けたマイルドなチキンの炭火焼き、お子様でもお召し上がりいただけます!
カジキマグロをスパイスに味付けしたジューシーな魚の炭火焼き
スパイスで味付けした海老の炭火焼
骨なしチキンをマサラスパイス、ヨーグルトなどに味付けした炭火焼き
鶏の足じっくりスパイスに漬け込んだ骨あり鶏の炭火焼き
鳥とマトン肉のスパイス入り羊肉のジューシーお肉
【バスマティビリヤニ】
インドの細長く香り高いお米(バスマティ)、スパイス(オーガニック香辛料),マサラとお肉を一緒に炊いた炊き込みご飯です。ビリヤニ本来の味は辛口であり、自家製ヨーグルトのライタ(まろやかさっぱりソース)をお好みでまぜてお召し上がりください。
マトン(羊)入りビリヤニ
骨なしチキン入りビリヤニ
メカカジキマグロ(魚)入りビリヤニ
自家製チーズ入りビリヤニ
茹で卵入りビリヤニ
野菜入りビリヤニ
【チキンカレー】
【マトンカレー】
【キーマカレー】
【シーフードカレー】
【ベジタブルカレー】
【ナン・ライス】
【デザート】
牛乳を揚げて作られたインドの甘いお菓子
自家製ヨーグルトにたっぷりドライフルーツ(レーズン、ココナッツ、アーモンド、キャッシュナット)を入れた甘いさっぱりインドデザート
【ラッシー各種】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-09-08 13:27:17.0