2024/02/22 更新 産直十勝 個室乃一心 料理
料理のこだわり
厚岸漁師・津田さん直送!鮮度×コスパ抜群の牡蠣!
当店スタッフも現地に赴き、生産者さんといっしょに海に出て、漁を経験させて頂き、生産者さんへの感謝、厚岸産牡蠣という素晴らしい食材への感謝の気持ちと共にお届け致します!毎日北海道の厳選した名産地から直送!厚岸産の大粒牡蠣の素材が活きた逸品です!
産直十勝 個室乃一心 おすすめ料理
『琥珀エビス』あります。
コク深くまろやかに。素材と製法にこだわったワンランク上のヱビスが楽しめます!
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日本酒・焼酎・北海道産地酒、選べる飲み比べセット!
日本酒・焼酎・北海道産地酒、選べる飲み比べセット!
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産直十勝 個室乃一心 料理
焼き物 「串」
ぷりぷりの活たこを燻製醤油と青のりで召し上がれ
北海道の海で育った海老の身は甘み抜群です
帆立貝の貝柱を贅沢にバター醤油でどうぞ
燻製塩とわさびが鶏の旨味を引き出します
牛の旨味をしっかり味わえる贅沢串
菜
十勝清水町産 若牛のローストビーフ ハーフサイズ…1,408円(税込)
北海道のご当地メニュー!ラーメンと新鮮な野菜を使用
十勝産の豆腐を使用したヘルシーサラダ
プリプリ海老とタルタルの相性ばっちり
焼き物 「菜」
十勝産のほっくりじゃがいもを食べ比べ!
じっくりと焼き上げた熱々の玉葱はほのかな甘みが最高です
お造り
全ての食材にとことんこだわっております。特に鮮魚は鮮度、食べごろ、どれをとっても抜群に旨いものだけをご提供しております。厳選した旬のお造り5品盛はお得に旬の味を楽しめます!(二人前~)
厳選した旬のお造り3品盛(二人前~)
稀少な新鮮本鮪使用
程よく脂ののった厳選サーモン使用
北海道産新鮮真タコの刺身
北海道産プリップリの牡丹海老の刺身
焼き物 「肉」
こだわり抜いた北海道産の柔らか牛舌焼き
十勝の大地でのびのび育った十勝牛のサーロイン使用
十勝の広大な草原で育まれた贅沢ソーセージ
焼き物 「魚」
柳の葉の魚と書いて「ししゃも」 北海道産のししゃもです
北海道産厳選ほっけの塩焼き
氷の下の魚と書いて「こまい」 十勝広尾産のこまいです
北海道で獲れたいかを一夜干しにしました
厚岸津田水産直送の新鮮焼牡蠣
御飯物
北海道産 米使用!
十勝清水町産 牛とろフレークを熱々のご飯とともに ハーフサイズ…869円(税込)
新鮮なネタを使用した一心名物茶漬け ハーフサイズ…869円(税込)
旬の素材を使用した厳選味噌汁
揚げ物
十勝中札内産 鶏の唐揚げは定番です
良く寝かされた十勝産じゃがいもは甘みが違います
新鮮な北海道産 活たこ使用
こだわりの一品・珍味
一心名物!手造り薩摩揚げ
十勝音更町産竹内養鶏場の白い卵を使用した出汁巻き玉子
十勝中札内で収穫されたこだわりの黒枝豆
豆の甘みが存分に生きている十勝産ざる豆腐
厚岸津田水産直送の蒸し牡蠣です
北海道産のプリプリ牛もつをあっさりポン酢でどうぞ
こだわりの十勝産漬物
十勝老舗の漬物店吉川屋さんの旬のこだわり盛り合わせ
十勝老舗の漬物店吉川屋さんのさっぱりとしたキュウリのビール漬
十勝厳選した長芋をたまり醤油で程よく漬け込みました
ピリッとした辛みと程よい甘さのピリ辛漬け
十勝老舗の漬物店吉川屋さんのこだわりの浅漬
厳選した大根をほのかに甘くしました
甘味
十勝音更町産 竹内養鶏場の白い卵を使用した手造りプリン
厳選素材を使用した手造りカタラーナ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-02-22 12:05:03.0