YAKITORI&SAKE 鳥光國 さいたま新都心店

麦芽・ホップ100％協働契約栽培。確かな素材から生まれた旨さ。

どこまでもコク深く、まろやかな味わいをご賞味下さい。

輪切りレモンが豪快にのった当店の名物レモンサワー。 替え玉サワーを追加して何杯も楽しめます。

輪切りレモンが豪快にのった当店の名物レモンサワー。替え玉サワーを追加して何杯も楽しめます

その時々の旬のフルーツを産地直送でご提供。 フルーツ本来の栄養、美味しさがギュッと詰まった健康サワー。 今月のフルーツをお気軽にスタッフにお尋ね下さい。

スッキリとした香りと爽快な飲み口

梅干し一玉で酎ハイ４杯飲める

美容と健康に！レモンスライス、トマトスライス入り

シャンディガフ・レッドアイ・すだちビール  各

京の梅酒/京のゆず酒/あらごし梅酒/あらごしもも酒/あらごしみかん酒/あらごしりんご酒/濃厚ヨーグルト酒/スペシャルブレンド   各

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• 720mlボトル

  2,739円（税込）

トロリとした甘みと、キリッとした後切れが楽しめます。

もろみを低温発酵させた柑橘系の香り。

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• ボトル（720ml）

  2,739円（税込）

長期貯蔵ならではのふくよかな香りとまろやかさ。

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• ボトル（720ml）

  3,289円（税込）

通常の3年熟成の神の河を5年熟成させた、さらに深みのある味わい

しっかりとした大麦のコクを残しつつ、軽快な飲み口

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• デキャンタ（280ml）

  1,089円（税込）

• 小徳利（180ml）

  759円（税込）

• 大徳利（280ml）

  1,089円（税込）

ほのかな米の旨味と、高酸度のキレ味。素材の味を活かす京料理とマッチする、最高のバランスを実現しました。米本来の美味しさを追求した、玉乃光の定番商品です。

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• デキャンタ（280ml）

  1,199円（税込）

「山廃仕込み」と呼ばれる伝統的な手法で、通常の倍の時間をかけて醸しました。米の旨味を見事に表現した濃醇な酒は食欲をそそり、豊かな酸味がなんとも心地よく感じられます。

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• ボトル（720ml）

  4,840円（税込）

雄町米特有の自然なやわらかい香り、天然の酸味と雄町米の旨味が調和した飲み口、ふっくらした厚みを感じさせるボディー。いつまでも、飲み飽きない逸品です。

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• ボトル（720ml）

  5,390円（税込）

有機肥料栽培された京都産酒造好適米「祝」を100％使用して醸した純米大吟醸酒。京美人のように、きめ細やかでふくらみのあるはんなりとした味わいが特長です。

精米歩合三割五分 最高峰の大吟醸酒米の元祖「雄町」を自社で35％まで正確に精米し、手作りで醸した最高峰と呼ぶに相応しい純米大吟醸酒。香りほのかに「雄町」の味を。

呑んで美味しく、見て楽しい！ 玉乃光が提案する極上の冷酒！ 注いだ瞬間に凍結する不思議なお酒。はじめは辛口、とけるほどに旨口となります。

甲州種の特徴であるフルーティなアロマと爽やかな酸味が魅力

ソフトでなめらかなタンニンが特徴のメルロー種100%の赤ワイン

上品なブーケが印象的で心地よいタンニンと酸味が魅力