2023/01/30 更新 和IN場 MARU 料理
料理のこだわり
料理にこだわり！和を織り交ぜた創作料理。
系列5店舗の総料理長が振る舞う自慢の料理は絶品です。店名にもある通り、和を大事にしている当店ではイタリアンにも和を取り入れております。コース料理も複数ご用意しており、誕生日や記念日のプレートも作成しますので、是非ご利用ください。
ワインメインで楽しめる豊富な種類のドリンク。
当店はワインをメインにお楽しみいただけます。店内にはワインセラーもございます。各国から様々な種類のワインを取り揃えておりますので、お好みに合わせてお頼みいただけます。ワイン以外にもビールやハイボールなどもございます。
和IN場 MARU おすすめ料理
鮮魚のカルパッチョ
当店オススメNo.1！毎日新鮮な鮮魚を仕入れております。盛り方にもこだわっており見た目でも楽しめます。ドレッシングはハーブを3種類ブレンドした自家製のものを使用しております。
1,210円（税込）
大山鶏のローズマリーチキン
ローズマリーをお肉に練りこんでしっかりと味付けをしております。ローズマリーが香るチキン。皮はパリッとしていて黒胡椒をアクセントにしております。白ワインにすごく合うチキンです。
990円（税込）
和IN場 MARU 料理
一品料理
徹底した生産管理によって、肉本来の特性と旨みを最大限に引き出した理想的な豚肉が「和豚もちぶた」です。良質な豚肉のポイントは、【色（美しいつやのあるピンク色）】【脂肪（白くつやがあり、良質の脂肪は変質しにくく日持ちがよい）】【きめ（細かくなめらかで、自然のしまりがある）】【食味（食べてやわらかく、ジューシーで、おいしい）】「和豚もちぶた」はこれらの良さをすべてそなえた極上の豚肉です。
自家製のスパイスとローズマリーで漬け込んだ人気メニュー。最後は挽きたての黒胡椒で食欲をそそります。
特性ハーブドレッシングを使った開店当時からの人気メニュー
本日のおすすめメニュー
おすすめ
ごぼうの食感、焼きネギの香ばしさをピクルスで
残ったソースをつけて食べる！！
食べ応え抜群！！醤油が効いたトリュフソースで
残ったソースはパンにつけて食べても美味しい!!
和タパス
Wineのお友
ついつい食べたくなるお皿
ご飯もん
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-01-30 20:14:16.0
