2023/06/07 更新 焼き鳥と馬刺し 毘沙門天 料理
料理のこだわり
人気No.1ホルモン 鉄板焼き
国産の新鮮牛ホルモンを使った贅沢な一品。ぷりぷりの臭みのないホルモンが、焼けた鉄板に甘辛い味噌ダレが絡み、ビールや、レモンサワーがすすみます。お召し上がりください
豊富な野菜巻き串！鮮度抜群◎
ジューシーな豚バラで巻いた野菜巻き串。熊本産にこだわり新鮮なお野菜を包みました。ぜひ一度ご賞味ください！お酒とも相性抜群です♪
焼き鳥と馬刺し 毘沙門天 おすすめ料理
【個室空間で味わう絶品焼鳥に舌鼓◎大人気！県産野菜を使用した巻き串！！】
県産野菜、お肉を使用し素材にとことんこだわった巻き串！男女ともに大人気の一品！牛肉はあか牛、豚肉はモンヴェールポークを使用！ジューシーな豚バラで巻いた野菜巻き串♪熊本産にこだわり新鮮なお野菜を包みました。落ち着いた個室空間をご用意◎安心してお食事をお愉しみ頂けますようコロナ対策徹底しております◎
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【コロナ対策実施中！安心×安全を徹底しております◎熊本ならではの馬タンの炙り刺しもおすすめ！】
牛タンに比べて旨味がつよく、適度な歯ごたえとバランスのとれた脂身はたまりません。1トン近い体重の馬から、僅か１キロから1.５キロしかとれない超希少部位というのも人気がある理由です。炭火でサッと炙り、生姜醤油か、胡麻油と塩でお召し上がり頂きます。
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絶品焼き鳥に合う日本酒や焼酎も多数ご用意しております◎お気に入りのお酒を見つけてみてください♪
一本一本心を込めて焼き上げる焼鳥！いっぴん三年坂がオススメする、串焼きを！阿蘇あか牛、馬ひも、日本準グランプリをとった水俣モンヴェール豚の豚バラ、ソーセージ、豚つくね、天草鮮魚串、ももみ、ささみ、せせり、野菜巻き串を焼きあがった順にお出しします◎
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焼き鳥と馬刺し 毘沙門天 料理
●熊本盛り合わせ●
4、5人前の熊本の馬刺し、あか牛、郷土料理を盛り合わせました馬刺し3種盛り合わせ、レバ刺し、馬肉ユッケ、馬わさ、馬タン炙り、馬ひもタタキ、あか牛炭火焼、辛子蓮根、一文字ぐるぐる
●串焼き●
ももみ/ぼんじり/ヤゲン軟骨/ねぎま/皮/手羽先/ハツ/レバー/砂ずり/こころのこり/ささみ（わさび・キムチ・梅しそ・明太子）
豚ハラミ/バラ/手作りソーセージ
レバーねぎまみれ/豚バラねぎまみれ/豚ハラミねぎまみれ
つくねタレ/つくねわさび/つくねキムチ/つくね梅しそ/つくね明太子/つくね月見
豚バラと鶏串5本のおまかせちょっぴりお得！
●野菜巻き串●
●本場の馬刺し●
6枚…2000円（税込）/10枚…3000円（税込）
ヒレ・ハラミ・たてがみ・中落・タン 1人前（各1枚ずつ）※2人前から承ります
ヒレ・ハラミ・たてがみ・中落・タン・ロース・レバー 1人前（各1枚ずつ）※2人前から承ります
S/M…2400円/3800円（税込）
S/M…3000円/4800円（税込）
6枚セット
6枚セット
●熊本郷土料理●
酢味噌を付けてどうぞ
たこわさの馬肉版
●サラダ●
熊本野菜やスーパーフードなど約30品目入り、3種のドレッシング付き（2、3人前）
●380円肴●
片手で挑戦して頂きます。 あなたはどれくらい取れますか？最高記録は500gとか。
●680円肴●
ゴマサバの真鯛バージョン
7つのフレーバーでお楽しみください！
●〆の一品・デザート●
ネギトロ丼の馬フレークバージョン
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-07 19:00:55.0
