2021/04/04 更新 鶏飛人 河内永和店 料理
料理のこだわり
本格炭火焼「親もも炙り」
全国各地のブランド鶏をオーナー自ら厳選して仕入れしています。鮮度にこだわり朝引き鶏をご提供。新鮮だからこそさまざまな料理でご堪能頂けます。薬味も鶏に合ったものをご用意しております。
こだわりの日本酒
こだわりの地酒をご提供しております。奈良の銘柄地酒「長龍」も"純米吟醸"や"樽酒"など、各種取り揃え。豊かな香りとふくらみのある味わいが特長で、炭火焼や刺身との相性も抜群です！冷や・熱燗でお楽しみいただけます。お酒好きの方は、ぜひ一度ご来店ください。
鶏飛人 河内永和店 おすすめ料理
名物【戻りカツオの藁焼きタタキ】（塩・ゆずポン酢）ネギ・ニンニクスライスと一緒にどうぞ！
高知直送！ご注文をいただいてからお店で焼きます。高知本場さながらの藁で焼くタタキは、皮の香ばしさと新鮮な身の食べごたえが一口で思わず笑顔がほころびます。店主オススメの逸品です！
870円（税込）
鶏飛人名物！【牛かっぱ小鍋】和風出汁にお肉の旨みをお楽しみいただけます。
まぼろしの「かっぱ肉」の旨味が凝縮した小鍋はシンプルな素材でお楽しみいただきます。和風だしをベースにかっぱ肉の旨みが合わさり、コクのあるスープに仕上がります。常連様からも人気の逸品！
860円（税込）
【トンテキ】幻の「テルエル豚」の肩ロースを使用。低温調理でじっくり火入れしています。
テルエル豚は白豚の最高峰と言われ、驚くような上品な肉の甘さと、まるで牛肉のような豊かな食感が特徴です。低温で調理している為、ジューシーな味わいをご堪能いただけます。自家製ウスターソースでどうぞ。
595円（税込）
鶏飛人 河内永和店 料理
- 【名物！朝引き鶏の炭火炙り焼き】 当店の塩は岩塩を使用しています！
- 【大人気の串焼き】1本単位の価格
- 【鮮度良好！朝引き鶏】
- 【お造り】 鮮度抜群！漁港からの直送！戻りカツオと朝引き鶏刺し
- 【一品料理・揚げ物（一皿）】
- 【スピードメニュー】
- 【おすすめ】
- 【焼き野菜】
- 【京生麩料理】
- 【サラダ】
- 【ごはん・スープ・ラーメン】
- 【デザート】
【名物！朝引き鶏の炭火炙り焼き】 当店の塩は岩塩を使用しています！
やわらかジューシー
歯応え抜群！
塩焼きもできます。
【大人気の串焼き】1本単位の価格
【鮮度良好！朝引き鶏】
【お造り】 鮮度抜群！漁港からの直送！戻りカツオと朝引き鶏刺し
カツオ刺身にもできます。＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
低温調理で安心安全！＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
＊その他ご要望ございましたらスタッフまで
【一品料理・揚げ物（一皿）】
お時間かかります…
【スピードメニュー】
【おすすめ】
酒のお供に！
テルエル豚とは、黒豚の最高峰がイベリコ豚なら、白豚の最高峰がテルエル豚と言われます。
テルエル豚とは、黒豚の最高峰がイベリコ豚なら、白豚の最高峰がテルエル豚と言われます。
【焼き野菜】
【京生麩料理】
【サラダ】
【ごはん・スープ・ラーメン】
【デザート】
備考
- ※表記価格は(税込)になります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-04-04 17:10:43.0
