Far Yeast Tokyo

併設醸造所にて製造の、直営店限定超レアビールがお楽しみいただけます！その他、山梨県小菅村の自社工場にて製造の「Far Yeast 東京シリーズ」、ベルギーにて委託醸造の「KAGUA」を常設しています。

店舗併設の「Far Yeast Brewing Tokyo Brewery」にて製造。数量限定、期間限定、直営店限定！小規模醸造だからこそできる、チャレンジングなビール造りに取り組んでいます。

白ブドウのようなフルーティーさが特徴のさっぱりとしたセゾンAsia Beer Championship 2020 Saison部門金賞受賞ビール！

上品なアメリカンホップの香りが楽しめるブロンドエール

ベルジャン酵母とアメリカンホップの融合

柚子皮と山椒を使用した和の馨るストロングエール。柚子と酵母由来の華やかな香り、さわやかでドライなフィニッシュ。

山椒を使用した和の馨るストロングエール。ローストモルトのコクと甘み、山椒のスパイシーなアフターテイストが特徴。

柚子を使ったセゾンビール「馨和セゾン」を蒸留した「KAGUA Gin」をあっさりとしたソニックに仕立てました。※ストレートでもご注文いただけます。

ALPHA/BETA/GAMMA

メガ：1,100円（税込）

メガ：1,700円（税込）

メガ：1,700円（税込）

メガ：1,000円（税込）

料理長特製のクラフトコーラシロップを使用したコーラ。。是非お試しあれ！！