2024/05/07 更新 DDSK サイゴン キッチン 料理
料理のこだわり
野菜やハーブがたっぷり食べられるモダンベトナミーズ
旨し楽しのモダンベトナミーズをコンセプトに、ベトナム料理の野菜、ハーブをふんだんに使ったオリジナル料理もご用意しております。
当店オリジナルのバインミー
親鳥の食感を楽しめる、鶏つくねと自家製パテのバインミーや噛み切れるほど柔らかく煮込んだ豚バラを揚げた豚カツバインミーなど、他では食べられないオリジナルのバインミーをご用意しております。
DDSK サイゴン キッチン おすすめ料理
【歓送迎会のご予約承り中】クーポンご利用で幹事様1名様無料に♪但し10名様以上のご予約必須
名物のバインセオや充実のベトナム料理を食べられるコースはご宴会にもおすすめ♪普段とは少し違う宴会をサイゴンキッチンで楽しんでください。貸切のご予約も承っております。
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ベトナムホーチミン名物バインセオ-ベトナム風クレープ-
1 番人気です。バインセオ!これを食べに来る人も多いです。真ん中の部分を野菜で巻いて食べて、周りのパリパリの部分でもう1杯!2度楽しめます。Regular Size 1,300円 / Large Size 1,980円
1,300円(税込)
当日のご利用可能♪2時間飲み放題2000円
生ビールやスパークリングワインも飲み放題のワンランク上の飲み放題です。クーポンご利用でお得になる場合がございますのでクーポンチェックをお願いします♪
2,000円(税込)
DDSK サイゴン キッチン 料理
- 前菜《Appetizer》
- サラダ《Salad》
- シェフのおすすめ《Chef's Recommendation》
- お食事《Meals》
- デザート《Dessert》
- お子様メニュー《Kids Menu》
- 単品《Individual Dish》
- ドックフード《Special Menu for Dogs》
前菜《Appetizer》
内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。
言わずとも、定番おつまみ。 何かちょこっとと思ったら。
酵素たっぷりの青パパイヤを 自家製のピクルスにしました。
日本で定番の豆腐が ベトナムだとこんな食べ方に! テーブルの調味料で味変も楽しめます。
大振りの海老を 1 本まるごと! ハーブと自家製味噌を一緒に巻きました。
このサクサクは食べた人しかわからない。
ちゅるんと頬っぺたが、 落ちないかも、(笑) 滑らかな舌触りが本当に美味しい!
中華の定番料理をベトナム風にアレンジ!レモングラス・干しエビの効いたピリ辛サテーソースで。
サラダ《Salad》
当店のパクチーはクセは少ないですが、 香りは高いパクチーです。 そのパクチーに合う 自家製の山椒ドレッシングが食欲そそります! パクチー嫌いでも食べられるかも。
ベトナム定番サラダの青パパイヤ女性には嬉しいデトックス効果が期待されます。
シェフのおすすめ《Chef's Recommendation》
1 番人気です。バインセオ!これを食べに来る人も多いです。真ん中の部分を野菜で巻いて食べて、周りのパリパリの部分でもう1杯!2度楽しめます。Regular Size 1,360円 / Half Size 1,980円
そりゃーもう間違いないですよ
自家製のハチミツタレに漬け込んでじっくりオーブンで焼き上げました。サイゴンキッチンの名物料理の一つです!
1度食べたら止まらない味! 卓上のホットチリソースをつけるとまた美味しいです!
お酒好きの店長の一押しおつまみです。 甘めのたれでご飯も合います。
地味にファンが多いこちらの一皿。 チリソースが相性抜群。
ピリ辛のガパオを大葉・レタスに巻いてサッパリおつまみに!
海老がまみれています。 溢れ気味かも......海老好きな方は必食!!
ベトナム産のスパイスに漬け込んだ鶏もも肉を野菜で巻いて ピリ辛のターメリック入りのカレーソースでどうぞ
レモングラスに巻いたつくね!老若男女みんな好き!
ハイボールとの相性抜群!濃い目の味付けが酒のあてにちょうどいい!
シンガポール風のココナッツチリソースと 殻ごと食べられるカニを野菜と一緒にどうぞ!
お食事《Meals》
毎日弱火でコトコト、野菜と一緒に 8 時間煮込んでいます。ベトナムのスパイスと出汁の旨味が凝縮した自慢のスープです。
ピリ辛で酸味のあるスープが女性にも大人気!!
8時間以上煮込み、 鶏の旨味を存分に凝縮させたガラ炊きスープを使用し、 旨辛に仕上げました!
東南アジアで良く食べられるチキンライスを サイゴンキッチンがダイナミックに仕上げました。 贅沢な 2 種類の茹で鶏と揚げ鶏は、 こだわり抜いたターメリックライスとの相性抜群です。
契約農家直送のガパオと、 ベトナムの調味料でベトナム風に仕上げました。
バケット以外すべて手作りにこだわった サイゴンキッチンオリジナルのバインミー。たっぷりの食材で食べ応え◎
デザート《Dessert》
店内のショーケースからお選びください。
お子様メニュー《Kids Menu》
(・ミニフォー ・ミニカレー ・ポテト・チェー )下記の中からドリンク1 杯お選びくださいマンゴージュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、 烏龍茶、ジャスミン茶、蓮茶
(・フレンチトースト・ミニ唐揚げ・ポテト・チェー)下記の中からドリンク1 杯お選びくださいマンゴージュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、 烏龍茶、ジャスミン茶、蓮茶
単品《Individual Dish》
ドックフード《Special Menu for Dogs》
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-05-07 14:27:10.0