2022/12/08 更新 久兵衛 東口店 料理
料理のこだわり
【旨いまぐろを食べるなら久兵衛へGO!】
こだわりの生本まぐろはいかがでしょうか!生のまぐろだから味わえる、とろけるような旨さ!一度食べたらやみつき間違いなしっ!久兵衛は冷凍まぐろは一切使っておりません。厳選された素材。素材の旨さを際立たせる仕込み。だからこそ、自信を持っておすすめ致します。
【寺泊港・出雲崎港直送だから味わえる新鮮なお刺身】
久兵衛の自慢!鮮度抜群の旨いお刺し身!ヒラメ刺・カンパチの厚切り刺・タコポン・活バイ貝刺・アジのお刺し身・本じめ〆サバなどなど、品揃えも豊富。入荷状況はお気軽にお問い合わせください!
久兵衛 東口店 おすすめ料理
生本まぐろ中トロブツ切り
生まぐろにこだわった、店主自慢の逸品!豪快にぶつ切りにされた生本まぐろと自家製の葉わさびの”ツーン”がくせになります。赤身の【マグブツ¥680(税込\748)】と中トロの【生本まぐろ中トロブツ切り¥980(税込\1078)】、お好みに合わせてお選び下さい!
1,078円(税込)
エビマヨ(5尾)
久兵衛に来たら、まずはこれ!大きなぷりぷりのエビと特製ソースのオリジナルエビマヨ!一度食べたらやみつきです!食べきりサイズ3尾¥450(税込¥495)登場!
748円(税込)
☆中之島産おかあさんのうんめぇ~お野菜☆
中之島産池田農園の『おかあさん』が愛情たっぷり育てた無農薬野菜を使ったお料理が盛りだくさん♪旨みのつまったお野菜の味を活かした、お料理をお楽しみください♪季節に合わせたおお料理をご準備いたします!
300円(税込330円)~
久兵衛 東口店 料理
- 【お刺身もん】
- 【久兵衛名物もん】
- 【スピードメニューもん】
- 【中華もん】
- 【串焼きもん】
- 【サラダもん】
- 【炒めもん】
- 【揚げもん】
- 【チーズ&ポテトもん】
- 【居酒屋もん】
- 【浜焼きもん】
- 【肉もん】
- 【食事もん】
- 【これは別腹!スイーツもん】
- 【期間限定!今だけメニューもん】 ~入荷状況次第!あるかないかはご連絡してください!~
【お刺身もん】
まずはこれ!生まぐろのみを使用した、赤身の生本マグロを豪快にぶつ切りにしちゃいます♪自家製葉わさびの”ツーン”がくせになる、久兵衛究極の逸品!わさびが苦手な方やお子様向けにわさびの別置きもできます!
ワンランク上の中トロを使ったマグブツはいかがでしょうか!
見て下さい!この大きさ!なかなかお目にかかれない、おっきい甘エビだけを厳選いたしました。身の甘さがたまらない、食べ応え抜群の逸品です♪
北海道産活たこを豪快にぶつ切りにして、自家製の葉わさびで頂く、これまた人気の一品!吸盤の食感も◎
入荷jのみの限定品!バイ貝特有の臭みがなく、本来の旨みが楽しめます♪この食感、たまりませんっ!日本酒のアテにもGOODです。
【久兵衛名物もん】
大きなエビと特製ソースの久兵衛オリジナル!プリップリのエビとカリカリの衣がソースにからんで旨いッ!久兵衛に来たらこれ食べよっ!!!
ホロホロになるまで煮込んだ柔らかい豚バラと、たっぷりチーズが相性ピッタリ!
創業当時から人気の自家製焼肉ダレと豚肉・お野菜の相性ピッタリ☆
☆THE!お肉☆柔らくトロトロになるまで煮込んだ豚バラチャーシューは絶品っ♪
【スピードメニューもん】
創業当時から変わらぬ味!特製合わせ味噌でホロホロに煮込んだモツ♪是非一度食べてもらいたい一品!
食べきりサイズ!中之島産おかあさんの甘大根を使った、チョレギ風大根サラダ!あまーい大根と塩昆布がゴマ油の風味と合わさってうまーい♪≪とりあえずっ≫でオーダーして下さい!
全て自家製のおしんこ盛り合わせ。季節のお野菜に合わせた旬のものをご用意いたします!
【中華もん】
ファン多し!毎日とっている鶏ガラスープが決め手!辛いだけじゃなく、旨味もあります。もちろん定食セットもお付けできます。
ヤバ旨っ!パリッとした皮の中にトロリとしたアツアツの餡を閉じ込めた、手作り春巻!1本1本丁寧にお作りしています♪2本入り!
中之島産おかあさんの新鮮野菜の美味しさを活かしたシャキシャキの野菜炒め!山椒の香りがたまりませんっ♪
【串焼きもん】
もも・皮・カシラ・ハツの4種類をそれぞれタレ・塩で味付け!入荷状況で変更がございます。
焼き鳥をみんなで分けて食べたい!そんなニーズにお応えした、串をさしていないねぎまが新登場!取りわけが簡単です♪
自家製のコチュジャン味噌に一晩漬け込んで焼き上げます!大人気のマグブツと食べ比べてみて下さい!
【サラダもん】
新鮮な魚介がたーーーっぷりっ♪もはやお刺身盛り合わせ!?青じそドレッシングでさっぱりといただけます。
不動の人気!山盛り大根とたっぷり生野菜が嬉しい定番サラダ!中之島産の甘大根は旨みがあります♪
シンプルだから奥が深い!じゃがいもの旨みを活かします♪お待たせせずに出てくるスピードメニュー!『とりあえず、ポテサラ!』でご注文ください♪
【炒めもん】
根強い人気!アスパラとベーコンの塩炒め。シンプルな味付けで飽きのこない美味しさ♪ちょい厚めのベーコンがまたGOOD!
しめじ・えのき・えりんぎの3種きのこをガーリックバターで味付け!きのこの香りとバターの香りが食欲をそそる一品!時期に応じて旬のきのこを使います!
ただのバターコーンではありませんっ!実は、棒倒しみたいになっています!倒したら負けよ♪よーい、ドン!ゲーム感覚で盛り上がる事間違いなしっ!?よかったら試してみて下さい!
【揚げもん】
居酒屋ド定番!久兵衛はジャンボサイズ♪柔らかジューシーで食べ応え抜群!
イカの中で最も旨いとされる『イカの王様』
コリコリ食感がたまらない、生ビールやハイボールの肴にピッタリの、チョイとつまめる定番おつまみ♪
【チーズ&ポテトもん】
中之島産の甘~いじゃがいもを使った人気の一品。めんたいマヨソースと、とろーりチーズがたっぷりかかって、大葉と刻みのりがアクセント♪ぜひ一度食べてみて下さい!
新発売!大葉で包んだチーズの天ぷら!サクサクの衣の中には濃厚なカマンベールチーズがたっぷり♪大葉と相性ピッタリで、女性からの支持率UP中♪やみつきなる美味しさです!
にんにくの香りがたまらない、ホクホク食感のポテトフライ♪
【居酒屋もん】
希少!旧栃尾市にある、『毘沙門堂本舗さん』の、昔造りの栃尾の油揚げ!見て大きさにビックリ!食べて旨さにビックリ!シンプルにネギのみも美味しいですが、+50円(税込55円)でトッピングも可能!納豆・にんにく味噌があります♪全部トッピングの『デラックス栃尾あぶらあげ』も人気です!
外はカリッと中はふわふわ♪お醤油ベースの出し汁が染み込む旨さっ!和食の基本でシンプルですが、豆腐の水切りや揚げ加減が難しい、居酒屋の定番!昔ながらの味をお楽しみください!
シャキシャキ食感が特徴の新潟名物もずく!手作り出汁酢の『土佐酢』をたっぷりとかけてお出しします♪もずくに含まれる『フコイダン』には肌のハリやツヤをキープさせてくれる効果と、コレステロール値を下げる効果が期待できるので、健康維持にピッタリの一品です♪
【浜焼きもん】
入荷次第の限定品!生ビールや角ハイボールにも合いますが、日本酒との相性も捨てがたいっ!各種地酒も多数ご準備してあります!
なかなかお目にかかれない、生本マグロの『中落ち』を使った味噌漬け焼き!人気のマグブツや中トロブツ切りから取れる希少な中落ちを2日間特製合わせ味噌に漬け込んで焼き上げます♪入荷は不定期ですので、もし本日のおススメボードに書いてあったら、迷わずご注文してほしい一品です!
居酒屋の定番、ほっけ焼き!熱燗もよしっ!生ビールもよしっ!もちろん角ハイボールもよしっ!何とでも相性の良い逸品♪粗くおろした鬼おろしと一緒にどうぞ!
【肉もん】
柔らか~いハラミを特製塩ダレでシンプルに味付け!THE!お肉ッ!
THE!お肉♪旨みのある赤身と口の中でトロける脂身が自慢の越後牛!お肉でパワーアップして長岡を元気に盛り上げましょう!!!
人気のとりからをさっぱりと頂くならこれっ!!柚子の香りが爽やかなポン酢がけ!
【食事もん】
久兵衛は『お食事処』でもあります!もつ煮定食の他にも、からあげ定食・旨み豚のしょうが焼き定食などなど、+400円(税込440円)でなんでも定食にできます♪セット内容はライス、みそ汁、ポテトサラダ、おしんこが付きます!
ファン多し!もちもちのうどんに焦がし醤油が絡み、バターの香りが駆け抜ける。最強焼きうどん!ご来店の際、必ずご注文して下さるファンの方がいらっしゃいます。ありがたいです!まだ食べた事のない方は、ぜひ一度食べてみて下さい!!
定番の焼きそばが登場!鶏ガラスープがコク深いっ!ふっくらとした麺と自家ブレンドのソースも最高です♪〆にもおつまみにも◎
岩のりがたっぷりとのったシンプルながら、おダシのきいたアツアツのうどん!
【これは別腹!スイーツもん】
アツアツのスイートポテトに、冷え冷えのバニラアイスをのせた、思わずほっこりしちゃうスイーツ☆当店人気No.1スイーツです♪
甘~~いぃ、チョコッ!パフェの定番チョコパフェはいかがでしょうか☆アイス、ケーキ、お菓子、ソース、全部がチョコレートのチョコづくし♪ですが、もちろん!バナナは外せませんね!
日本のルーツな味わい。抹茶アイスやあんこ、白玉など和のスイーツを使ったぱふぇ!
甘酸っぱい青春の味。☆ストロベリー☆ラズベリー☆クランベリー☆ベリー好きの方、必食です♪
ひとくちケーキやアイス、お菓子やフルーツなどなど、色んなスイーツの盛り合わせ☆みんなで少しずつ食べられます♪
【期間限定!今だけメニューもん】 ~入荷状況次第!あるかないかはご連絡してください!~
クセのない、久兵衛のバイ貝を串焼きにしちゃいます♪塩焼きにしてあるので、そのまま頂いても美味しいですが、生姜・コチュジャン味噌・にんにく味噌付きなので、お好みの味でお楽しみくださいませ!
中之島産おかあさんの美味しい玉ねぎを使った、ホクホクのオニオンリングフライ☆
キレイな海で育った広島産のクリーミーなカキをサクサクの天ぷらにしちゃいます♪カキには『タウリン』が多く入っており、疲労時の体力回復や気力回復の手助けをしてくれます!
ど迫力っ!超厚切りっ!活〆カンパチを濃厚に味わうならこれっ!!!期間限定、数量限定の希少な逸品!
一食の価値あり!寺泊港直送の新鮮なアジをゆっけ風にアレンジ!和風わさび醤油で頂いちゃってください♪
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-12-08 21:03:16.0