2024/04/01 更新 炭火串焼 栖 料理
料理のこだわり
厳選素材を備長炭で丁寧に焼き上げ！
特におすすめしたいのが数量限定の「白レバー」です。この白レバーは希少な部位でありながら、その食感はまさにフォアグラのよう。口に入れると濃厚な旨味が広がり、贅沢な味わいを楽しむことができます。さらに女性にも人気の創作串「チーズピー」！ピーマンの中にたっぷりのチーズを詰め、豚肉で巻いて備長炭で焼き上げました！逸品揃いです♪
牛×鶏のコラーゲンがたっぷり！もつ鍋
当店自慢の逸品「もつ鍋」は、国産牛ホルモンを贅沢に使用し、鮮度抜群の一品です。特にこだわりの鶏ガラスープは、地鶏の鶏ガラをベースにしており、濃厚な旨味醤油味が特徴です。牛と鶏のコラーゲンがたっぷりと溶け出し、濃厚なスープが舌の上で広がり、溶け込んだコラーゲンが口の中でとろりと絡み合います！
炭火串焼 栖 おすすめ料理
もつ鍋（2人前）
「もつ鍋」は、国産牛ホルモンを贅沢に使用し鮮度抜群！特にこだわりの鶏ガラスープは、地鶏の鶏ガラをベースにしており、濃厚な旨味醤油味が特徴で焼き鳥店ならではの逸品。牛と鶏のコラーゲンがたっぷりと溶け出し、贅沢な味わいを楽しむことができます。是非ご堪能ください！
3,916円（税込）
120分飲み放題付きコースを各種ご用意♪
5500円(税込)からご用意しております！自慢の串焼き、一品料理、もつ鍋付き！さらに120分の飲み放題まで！各種宴会など用途に合わせてご利用ください♪ ※写真はイメージです
5500円(税込)～
正肉おろし
当店自慢の隠れリピート商品「正肉おろし」は、もも肉の甘みと大根おろしのサッパリ感が意外にも相性抜群！備長炭で丁寧に焼き上げ、たっぷりとおろした大根が絡み合います。一口食べれば、肉の旨味とおろしの爽やかさが口いっぱいに広がります。もも肉と大根おろしが絶妙にマッチし何度でも食べたくなること間違いなし！
319円（税込）
炭火串焼 栖 料理
- ◆串焼きおすすめ
- ◆串焼き
- ◆巻き物
- ◆野菜焼き
- ◆店長おまかせ
- ◆鶏 料理
- ◆サラダ
- ◆刺し身
- ◆一品料理
- ◆飯物
- ◆もつ鍋
- ◆もつ鍋［お好みで楽しめるトッピング］ ※単品で追加できます。
- ◆デザート
◆串焼きおすすめ
希少！クリーミーなフォアグラのような食感！ レバー嫌いでも是非一度食べていただきたいです！
常連さん人気No.1 シャキシャキのねぎ盛りを口からこぼしながら食べるのが最高美味！
王道 焼鳥と言えば「ねぎ間」当店が研究を重ねた自慢の一本をご堪能ください。
名物 他のお店では食べられないこのプリプリ感！ 本当にはつ？って言われます。
オーダーNo.1 ピーマンからチーズがとろけ出てきます。 当店でしか食べられない隠れた人気商品！
常連さん人気No.2 とろける甘み！女性のお客様なら食べなきゃ損！
人気 香ばしさが後引く旨さ！ 鳥で一番美味しいと言われている部位です！
驚愕 もも肉の中甘みと、大根おろしのサッパリ感が意外にも相性抜群です。 隠れリピート商品！
◆串焼き
わさび・梅しそ・バジルチーズ・納豆
超数量限定！！
希少部位の為、入荷次第になります。
◆巻き物
◆野菜焼き
◆店長おまかせ
（2人前程度）
（1人前程度）
◆鶏 料理
ゆかり塩添え・甘だれ
◆サラダ
ベーコン＆キノコ
◆刺し身
（低温殺菌製法）
◆一品料理
◆飯物
鶏ガラスープ付
◆もつ鍋
濃厚旨味醤油味 焼き鳥屋だから出来る、地鶏を使用した濃厚な鶏ガラをベースに臭みのない国産和牛の牛もつを使用し、コラーゲンたっぷりのもつ鍋に仕上げました。こだわりの濃厚旨味醤油味のみのご提供です。 ※二人前からのご提供です。
◆もつ鍋［お好みで楽しめるトッピング］ ※単品で追加できます。
一人前
二人前 495円(税込)
◆デザート
備考
- ※各種クレジットカードご使用できます。※テーブルチャージは14時より適用となります。14時よりお食事のみ(お酒なし)でのご利用も可能ですが、別途テーブルチャージ(お一人様440円(税込))頂戴致しますことご了承願います。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-01 00:16:06.0
