2024/02/22 更新 ラムゴロー 神田南口店 料理
料理のこだわり
おすすめ！スパイスサワー
ラム肉に最適のドリンクが「スパイスサワー」特に大人気なのが優しい甘さの「ラム専用サワー」です！【ジン+カルダモン】
絶品！ラムのレバ刺し
これが食べられるのはラムゴローだけ！ラム好きも唸る美味しさです！
ラムゴロー 神田南口店 おすすめ料理
★ゴロー名物！★ラムチョップ１本
ラムと言えばやっぱりラムチョップ！備長炭で焼き上げます。ジューシーで何本でも食べられる一番人気商品！！
550円（税込）
★ゴロー名物！★ラムのレバ刺し
秘伝の低温調理で極限まで生食感を追求しました。甘みの強い淡雪塩を多めにつけてお召し上がりください
990円（税込）
ラム肉のたたき
ラムゴローオリジナルのレモンマヨネーズを付けてお召し上がりください
990円（税込）
ラムゴロー 神田南口店 料理
●〇● ラム串 ●〇●
赤身と脂質のバランスが良く、丁寧に筋切りを行い食べやすくジューシーな部位です
ラム肉に比べると肉が引き締まっておりラム特有の香り、コクとうま味が強いのが特徴です
さくさくした歯応えのハツは、ラム特有の香りはほとんどなくスパイスがおすすめです
熟成ラム肉の脂身です。クセもなくジューシーにお召し上がりいただけます。
●〇● 備長炭火焼 ●〇●
ラムと言えばやっぱりラムチョップ！備長炭で焼き上げます。ジューシーで何本でも食べられる一番人気商品！！
アボカドを備長炭でとろとろになるまで焼き、特製のタレと黄身を合わせてお召し上がりください！
肉厚でジューシーな旨みたっぷりの椎茸！
備長炭でこんがりトロトロに焼き上げる福島県産の京まんじゅう茄子
●〇● 逸品 ●〇●
大衆酒場には無くてはならない煮込み料理！とろとろに炊いたラム肉をビールと共に♪
ニンニクを効かせたアンチョビソースが絶品！キャベツの付け合わせはラムのタン先！
ラムベーコンとロメインレタスを使ったシーザーサラダです。春巻きの皮を揚げたせんべいがアクセントになっております。３～４名様サイズです。
馴染みのあるラムロールを甘辛の味噌ダレで！ビールとの相性は抜群！
ラムゴロー特製！辛いけど止まらない痺れる本格四川風麻婆豆富です！
ラムゴローオリジナルのレモンマヨネーズを付けてお召し上がりください
4種の季節野菜を酢味噌に合わせました。
ニンニクの効いた秘伝のタレで漬けたうずらの卵！
秘伝の低温調理で極限まで生食感を追求しました。甘みの強い淡雪塩を多めにつけてお召し上がりください
ラムのミンチを使ったラムゴローオリジナルの肉味噌
マカロニサラダを酒のおつまみに！旨味たっぷりのコンビーフと合わせました。
栄養素をたっぷり含んだ春菊で免疫力ＵＰ。
酒場の定番！ポテトサラダをラムゴローでしか食べられません。
ラム肉のミンチを特製のデミグラスソースとホワイトソースで味付けしふわふわの玉子と、とろ～りチーズで閉じ込めたラムゴローオリジナルのオムレツです！ハフハフしながら是非温かいうちにお召し上がり下さい！
●〇● 揚げ物 ●〇●
あえて皮のパリパリ感を残した銀杏の素揚げ！さっぱり岩塩だけで食べるビールのお供
柔らかジューシーな鶏むね肉の唐揚げをオリジナルのレモンタルタルと一緒に！
ラム肉ミンチを使ってクミンスパイスが利いた、ジューシーメンチカツです。
●〇● ご飯もの ●〇●
ラムひき肉を広東風の麻婆に、ココナッツオイルで炊いた十五穀米とお召し上がりください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-22 15:18:47.0
