2024/06/07 更新 焼き鳥 黒炭 料理
料理のこだわり
ブランド鶏「知床どり」とブランド豚「ルスツ豚」
北海道が誇るブランド肉、やわらかで程よい歯ごたえの「知床どり」と上質な脂と上品な味わいが特長の「ルスツ豚」を炭火焼きで楽しめます。
食材本来の旨さを堪能できる炭火焼き
炭火の遠赤外線をたっぷり浴びた食材は、表面はパリッと香ばしく中はやわらか。余分な脂が落ちてヘルシーで、食材本来の旨さをじっくり堪能できます。
焼き鳥 黒炭 おすすめ料理
極上の焼き鳥を、炭火の炎と体験ください。
道産のこだわった食材を多数ご準備しています!白レバーをはじめ、ルスツ豚、ラム、せせり、つくねなど豊富なラインナップ。香ばしい豚バラ肉と甘み際立つ北海道産野菜のコラボ『豚巻き串』!
165円(税込)~
ふわっとしてクリーミー!やみつきになるおいしさ『白レバー串』
このおいしさ、忘れられない。レバーが苦手な人でもおかわりしてしまうほど、やみつきなるおいしさ。絶妙な火入れで、レバーとは思えないふわとろ食感にリピーター続出の人気メニュー。
220円(税込)
自家製〆サバ
脂ののった鯖をお店こだわりの調理法で浅じめにした、『シメ鯖刺し』『ガリ鯖』『炙りシメ鯖ポン酢』の自家製シメ鯖料理3種。魚の状態によってしめ時間を変えており、鯖の旨さを堪能できます。
880円(税込)
焼き鳥 黒炭 料理
【串もの】塩・たれ・味噌だれ
※ご注文は二人前から
【ささみ串】
【つくね串】
【海鮮焼き】
【豚巻き串】
【野菜】
【刺身】
※ご注文は二人前から
【逸品】
【揚げ物】
【とりあえず】
【ご飯物】
鮭・明太子・おかか
醤油・味噌
鮭・明太子
【サラダ】
備考
- ※串ものは二本からのご注文となります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-07 13:06:10.0