左近

世界基準の安心・安全の証明である「コーシャ（kosher）」の認定を日本酒とリキュールで受けた、南部美人の代表的な酒です。酒本来の味を損ねないように炭素を一切使っていない無ろ過のお酒をお楽しみください

日本三大鍾乳洞の一つ、龍泉洞の水を使い、丁寧に仕込まれた優美なお酒です

お米の旨みが生きた深い味わいと後味の良さを併せ持つ純米酒です。巌鷲山(岩手山)の山麓から湧水する 清らかな水を使い、飲む人を思い、くつろぎのひと時を大切にする酒造りを目指す『わしの尾』のこだわりを感じさせるお酒です。

山廃造りの秀でる秋田最古の蔵元。その個性と山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる代表酒。

ほのかに感じるフルーティーな吟醸香、上品で軽快な味わいの辛口酒です。超辛口ならではの飲んだ後のキレの良さは抜群です。

この蔵の原点たる純米酒です。　フレッシュ・フルーティとは程遠い風味、華やかな香り・ジューシーなのど越しとも無縁ですが、一本ピンと筋の通った信念が、その酒姿に表れています。　数年以上の熟成期間を経て出荷される「旨みとコク」の純米酒で、お燗でよりいっそう味が冴えます。

廃仕込みによる、「美しき旨し酒」。米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。

芳醇な香りと重圧な味わい。美しい佐渡で酒を醸す北雪酒造が自信を持ってオススメする、誇りの酒です。

「透明感のある旨味」山田錦を50%にまで磨き、その良さを存分に引き出した大吟醸です。

香りはあくまで控えめとし、旨味とキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒です。

ボトル…3500円(税込)

各ボトル…3500円(税込)

ボトル…6600円(税込)

ボトル…3500円(税込)

ボトル…3300円(税込)

ボトル…3500円(税込)

各ボトル…5000円(税込)

各ボトル…3500円(税込)

各ボトル…3500円(税込)

ボトル…3500円(税込)

ボトル…3500円(税込)

ボトル…3500円(税込)

お酒を注いだ瞬間にシャーベット状に変化する、ちょっと不思議なお酒です。氷点下で楽しむ「みぞれ酒」を是非、当店でお試しください。生貯蔵酒orすっきり梅酒

〈イタリア/辛口〉フレッシュでフルーティ。アーモンドや熟れた花を思わせるフローラルな香りがほのかに広がります。いきいきとした酸を感じる、爽やかな辛口。フルーティでバランスのよい味わいです。

〈フランス/辛口〉白い花とピンクグレープフルーツの香りが広がります。味わいは深く、豊かな果実味といきいきとした酸味のバランスがとてもきれいに仕上がっています。

〈スペイン/ミディアムボディ〉その豊かな芳香は、赤いベリー系の果実やスミレ、軽いトースト香、そしてクロスグリのような黒い果実が濃縮したアロマを想起させます。味わってみると、柔らかで熟したタンニンを感じることができます。

〈チリ/フルボディ〉全て手摘みで収穫されたブドウで造られたワインは、熟した赤系果実の香りに、ほのかなスパイスと甘いジャムのニュアンスが複雑に混ざり合います。豊富な果実味と共にしっかりした骨格を持ち、心地よいタンニンの余韻が続きます。

〈フランス/ミディアムボディ〉美しいルビー色、ブルー・ベリーなどの新鮮なベリーの香りが豊かに広がります。心地よいタンニンとやわらかい酸味。ヴェルヴェットのようになめらかで、タンニンと酸のバランスがとてもよい味わいに仕上がってます。

〈フランス/ミディアムボディ〉野いちごのような赤い果実と、黒コショウ、スパイスの香り。ブレンドによって複雑でバランスのとれた味わいになります。

〈南アフリカ/フルボディ〉プラムやベリーの赤い果実の華やかな香りとスモーキーな樽香のニュアンスを併せ持ち、まろやかな果実味が心地よい余韻をもたらします。スムースな口当たりと果実味を感じる後味という、まさにピノタージュとシラーズの最高のバランスが特徴的なヴィンテージです。

〈イタリア/ミディアムボディ〉エレガントで心地よい香りが特徴であり、濃縮した果実と繊細なスミレの香りが心地よく広がります。力強く、なめらかな味わいがあり、調和のとれた辛口のワインです。