8TH SEA OYSTER Bar横浜モアーズ店

・ローストビーフとワサビのオイスターカクテル・レモンソースとイクラのオイスターカクテル・魚介とトマトソースのオイスターカクテル・アボカドとトマトサルサのオイスターカクテル・フレッシュトマトとハラペーニョのオイスターカクテル

6種類の中から3種類お選びください。

バジルソースとキノコがマッチしています。

人気NO１のウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣です。

チーズの風味をお楽しみ頂ける焼き牡蠣です。

定番のガーリックが効いた香草パン粉の焼き牡蠣です。

ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛り合わせです。3個ずつの盛り合わせも出来ます。各2ピース 2,390円（税込2,629円） 各3ピース 3,590円（税込3,949円）

2p720円（税込792円） / 3 p1,080円（税込1,188円）サクサクした衣、ジューシーな旨味あふれる一品。大変お熱くなっていますのでお気を付けください。

2p720円（税込792円） / 3p1,080円（税込1,188円）焼くことにより、旨みが凝縮されています。生牡蠣とは違った味わいをお楽しみいただけます。

2p780円（税込858円） / 3p1,170円（税込1,287円）外はカリっと中はふっくらに仕上げました。バターの風味がたまりません。

2p780円（税込858円） / 3p1,170円（税込1,287円）定番のバターソテーにチリレモン風味を加えました。

2p780円（税込858円） / 3p1,170円（税込1,287円）ニンニクで香りをつけたオイルに牡蠣を入れてワイン蒸しにしています。

刻んだ玉葱、ベーコン、ドライトマトと牡蠣で仕上げています。

ブラックオリーブとアンチョビ、ガーリックのペーストにボイルした牡蠣を加えました。白ワインに合います。

牡蠣醤油で煮つけた牡蠣に、ホタテ、イクラをのせました。焼きのりで巻いてお召し上がりください。

牡蠣の天ぷらに銀あんをかけて、ゆず皮を添えています。

ガーリックバルサミコソースを絡めた牡蠣とチーズマッシュポテトの1品です。

ガーリックの効いた熱々ポテトがクセになる一品です。

人気の牡蠣のアヒージョです。是非バケットとご一緒にお召し上がりください。

牡蠣とホワイトソースとの相性は抜群です。

ニンニクとアンチョビを効かせたソースが白ワインのおつまみにピッタリです。

マッシュポテトとトリュフのソースを絡めてお召し上がりください。

キノコクリームサラダとスモークサーモンを絡めてお召し上がりください。

ペイザンヌドレッシングと混ぜ、メルバトーストにつけてお召し上がりください。

レモンドレッシングとスパイシーなトマトサルサでさっぱりと仕上げています。

ガーリックオイルでマリネした野菜とホタテのカルパッチョです。

わさびで作ったドレッシングと、紅芯大根おろしで仕上げました。玉ねぎのマリネと一緒にお召し上がりください。

ブラックペッパーと粉チーズでお召し上がり下さい。

下味をつけて衣をつけたスルメイカを揚げています。

レモンとタイムの爽やかな香りを加えています。ワインに合います！

エビの香りが香ばしい定番のアヒージョです。

Regular 1,490円（税込1,639円）Large 2,230円（税込2,453円）濃厚ウニクリームと牡蠣のチーズリゾットです。