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創作料理｜帯屋町・追手筋・知寄町
数年前、知人に紹介してもらった。気さくなマスターはじめ、サービスに自信を持った女性スタッフ。ビールの注ぎ方からカクテルの作り方、笑顔も素敵ですね。まずは料理。メインは洋風に仕立てた創作料理。特に注文をしなくても「おまかせ」と言う。ドリンクも豊富。どこにでもあるアルコール類からあまり見た事ないものまで。マスターの趣味なのか。。。とにかく「珍」なマスターです。実はこの店、慣れて常連扱いされると「マイ箸」を用意してくれる。カウンターの左端に専用のボックスで名札をつけて保管。かなり優越感です。・・・つづきを読む
さっくん
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