東京の『カラスミ』 グルメ特集3件
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日比谷園 青山店
- 中華
- 東京
自家製からすみチャーハン
- 自社でカラスミを生産しています。採れたてのボラの原卵に塩を加え天日にて干し上げたもので、DHAがなんと冷凍卵を使ったカラスミの数十倍も含まれています★高級食材をふんだんに使用した炒飯を是非ご堪能ください♪
- 2,178円(税込)
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銀座 かく悟
- 和食
- 東京
◆◇おすすめの一品!程よい塩気がくせになる”からすみ蕎麦”◇◆
- おしのぎの自家製からすみをたっぷりかけてお召し上がり頂くからすみ蕎麦!そば出汁を絡ませているので、風味たっぷりでそのままでもおいしい一品となっております♪旨味と程よい塩気のからすみとそばの相性が抜群です!〆の一品に是非お召し上がりください♪
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タートル 渋谷 居酒屋
- 居酒屋
- 東京
ファン多し!!◆◆唐墨春雨◆◆たっぷりのカラスミとネギペーストで和えた春雨は色鮮やかな逸品!!
- ビールにあう逸品!からすみのプチプチ触感と塩味はお酒との相性抜群♪♪たっぷり混ぜてから召し上がれ!! その他、少し甘味が後を引く当店人気の【よだれ鶏】や、【肉どうふ】など、中華のエッセンスが効いた創作料理の数々◎ 季節限定の料理もあるので、何度来てもお楽しみいただけます♪
- 1,408円(税込)