千葉の『カラスミ』 グルメ特集2件
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ＲＥ・ＢＩＲＴＨ．．．氣楽家
- バー・カクテル
- 千葉
【生カラスミを使ったメニュー】長崎の名産「松庫商店の生からすみ」をふんだんに使用した料理。
- 長崎の名産「松庫商店の生からすみ」のアンテナショップでもある、ＲＥ・ＢＩＲＴＨ...氣楽家。この生からすみを購入するためにご来店される方も多くいるんだとか。この旨みが凝縮された生からすみを使用した九十九里直送旬魚カルパッチョは、当店の人気メニューです。
- 1,350円（税込）
