神奈川の『ミスジ』 グルメ特集7件
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韓国料理 焼肉 李さんの台所 関内店
- 焼肉・ホルモン
- 神奈川
【必食の逸品】USミスジ!!
- 焼いて、たまごにつけて食べる。李さん自慢の一品。李さん考案の本品は他では食べれません!本当にお肉を堪能したいなら、ぜひ「李さんの台所」へ★※写真は2人前です。
- 1,040円(税込)
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焼肉 DINING BULLS ダイニング ブルズ
- 焼肉・ホルモン
- 神奈川
ミスジやザブトンなど、幻の希少部位も贅沢に
- 厳選された最高級クラスの黒毛和牛を中心に、美しい霜降りが自慢の特上サーロインや、赤身と脂のバランスが絶妙なミスジなどを豊富にラインナップ。熟練の目利きで仕入れる確かなクオリティの極上肉が、テーブルを華やかに彩ります。
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焼肉 DINING BULLS ダイニング ブルズ
- 焼肉・ホルモン
- 神奈川
【BULLSおすすめ特別肉をPICK UP!】特上ミスジ
- 美しいサシが入っており柔らかくとても食べやすい部位。肩甲骨の裏あたりに位置した「ウデ肉」にあたります。赤みと霜降りのバランスが良い幻の希少部位!
- 2,090円(税込)
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横浜関内|焼肉【和】- NAGOMI -
- 焼肉・ホルモン
- 神奈川
黒毛和牛希少A5ミスジの月見すき焼き (一枚盛り)
- 通常の焼肉店では1人前からのご提供ですが、お肉は2〜3枚盛でお出ししております。高級食材を使用した特別メニューも随時ご用意。厳選された1枚を丁寧に味わいながら、ゆったりと食材の風味をお召し上がりください。
- 1,540円(税込)
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焼肉おくう 武蔵新城店
- 焼肉・ホルモン
- 神奈川
肉の旨味と柔らかな食感が溜まらない・・・。絶品ミスジ
- ミスジ肉は牛肉の中でも希少な部位であり、その特徴は『肉質の柔らかさ』。脂肪や筋肉が少なく、繊維が細かいため、噛むと口の中で溶けるような食感を楽しむことができます。また、ミスジ肉はしっとりとした旨みと他の部位にはない独特の深い味わいがあり、じっくりと火入れをすることで脂身が程よく溶け出し、濃厚な旨味と…