神奈川の『レンコン』特集
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天ぷら佐藤
和食
神奈川
前菜3種 (写真:鮟肝/炙り和牛の野菜ソースがけ/たらこの旨煮とレンコンの和え物)
店主の繊細な技が光る、創作の冷菜たち。鮟肝はポン酢ジュレと共に。炙り和牛の野菜ソースがけはオニオンスライスとかいわれを巻いて。たらこの旨煮とレンコンの和え物はさつまいもチップスと一緒に食感を楽しんで。コースでも食べられます。(その日の仕入れにより内容が変更します)
858円(税込)
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