埼玉の『ホタテ』 グルメ特集2件
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川越 蔵ふと 本店
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◆おすすめ◆牡蠣とホタテの燻製オイル漬け盛り合わせ
- 広島県産の大ぶりの牡蠣と肉厚なホタテをオイルに漬けて2日以上置き、仕込みに3日間かかる手間暇かかった逸品☆一口で食べないで、芳醇な味わいが楽しめるようちまちまと食べるのがオススメ☆日本酒との相性も抜群!
- 880円(税込)
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全席完全個室 3時間飲み放題 本鮪と直送鮮魚×創作和食 匠味 所沢プロペ通り店
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鮮度抜群の活ホタテ!刺身はもちろんバター醤油焼きも◎
- 海の恵みをそのまま味わえる贅沢な新鮮なホタテを毎日ご用意。透き通った肉質が特徴で、ひと口噛むと、甘みと旨味が口いっぱいに広がります。刺身で提供される際には、ぷりぷりの身をそのままに、バター醤油焼きではホタテの甘みを引き出し、香ばしい香りとともにお召し上がりいただけます。