滋賀の『ソテー』　グルメ特集1件

• 鉄板　十　TEN

  • 創作料理
  • 滋賀

  

  ◇当日に仕入れた新鮮な海の幸で作るソテー◇

  • シェフ自らが大津と京都に仕入れに出向き、選んだ新鮮なオマール海老、伊勢海老、タラバガニもまた当店自慢の逸品。素材の味を生かしたソテーで調理いたします。香ばしい香りとジューシーな旨味をご堪能下さい。

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