京都の『バルサミコ』　グルメ特集1件

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  【京の土が育む旬と鴨の旨味に酔いしれる】京鴨胸肉のグリル　山椒バルサミコ醤油

  • 豊かな自然で育った上質な京鴨の胸肉を、皮目はパリッと香ばしく、中はしっとりジューシーにグリルしました。味の決め手は、奥深いコクのバルサミコ醤油に爽やかな香りと痺れがクセになる山椒を合わせた特製ソース。和と洋が見事に調和した、ワインにも日本酒にもよく合う至福の一皿です。
  • 2,750円（税込）

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