新潟の『バルサミコ』　グルメ特集1件

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  出雲崎産大穴子のバルサミコ風味焼きと地野菜

  • 出雲崎産大穴子は骨切りし、牛出汁とバルサミコを煮詰めたソースを何回も塗り焼き上げます。地物野菜と共に。

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