大阪の『ペコリーノ』 グルメ特集1件
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侘び寂びkitchen IYASAKA
- ダイニングバー・バル
- 大阪
【濃厚な薫り】ニンニクたっぷりカチョエペペ。希少なイタリアのチーズ「ペコリーノ・ロマーノ」使用
- イタリア最古と言われる羊乳チーズ、「ペコリーノ・ロマーノ」を贅沢に使用した本格パスタです。独特の鋭い塩気とコク深い香りが、ニンニクの風味と絶妙にマッチ。普段なかなか味わえない希少なチーズが生み出す、クセになる濃厚な味わいを是非ご堪能ください。お酒との相性も良く、一度食べたら忘れられない逸品です。
- 1,650円（税込）
