『ペコリーノ』 グルメ特集7件
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イタリアン Daniel's （ダニエルズ本店）
- イタリアン・フレンチ
当店の名物！ペコリーノチーズのホールでチーズを絡ませたアマトリチャーナ！
- 創業当初から、生パスタ一筋にこだわりつづけてきた「ダニエルズ」。独自の配合から作られる、もちっとした独特の食感はやみつきになる美味しさ！本店では、ロング、ショートと色々な形状のパスタをご用意し、それぞれのパスタにベストマッチなソースでご提供します！
- 2,508円（税込）
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熊本ワイン酒場
- イタリアン・フレンチ
ペコリーノチーズと黒胡椒のパスタ
- ブラックペッパーが効いたパスタに、ふわっふわのペコリーノチーズをこれでもか！と乗せたチーズ好きにはたまらない一品♪
- 1,080円（税込）
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夜景の見えるイタリアン IL Bardo（イル バルド）
- イタリアン・フレンチ
香り立つ泡ペコリーノの濃厚カルボナーラ
- 羊乳のコクが詰まったペコリーノチーズを、ふんわりとした泡状に仕上げました。濃厚な卵のソースと軽やかなチーズの泡がスパゲッティーニに絶妙に絡み合う、香り豊かでクリーミーな新食感の一皿です。
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accent 京都河原町
- イタリアン・フレンチ
生ハム温玉カロッツァ〜ペコリーノチーズがけ〜
- 一番お勧めしたい【生ハム温玉カロッツァ】♪イタリア料理のカロッツァをアレンジし究極のカロッツァが完成いたしました☆彡中からは、モッツァレラチーズが、、、幸せかみしめちゃお！
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パティロティ
- イタリアン・フレンチ
カーチョエペペ ペコリーノと黒こしょう(キタッラ)
- 歯ごたえのある自家製極太パスタ「キタッラ」に、羊乳のコクと塩気がガツンと効いたペコリーノ・ロマーノを贅沢に絡めて。ピリッと刺激的な黒胡椒の香りが全体を引き締め、シンプルながらも濃厚で、一度食べたら虜になるローマ伝統の極上パスタです。是非、ご賞味くださいませ。
- 1,650円（税込）
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CheeseTable -carnival- コピス吉祥寺店
- 居酒屋
ペコリーノチーズのブリュレチーズフォンデュ
- イタリア産のチーズ「ペコリーノ」をアクセントに仕上げた CheeseTable carnivalのオリジナルフォンデュ！とろーりチーズの楽しさとおいしさを五感で体験下さい！ ※2人前から承ります。
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侘び寂び洋食店IYASAKA
- ダイニングバー・バル
【濃厚な薫り】ニンニクたっぷりカチョエペペ。希少なイタリアのチーズ「ペコリーノ・ロマーノ」使用
- イタリア最古と言われる羊乳チーズ、「ペコリーノ・ロマーノ」を贅沢に使用した本格パスタです。独特の鋭い塩気とコク深い香りが、ニンニクの風味と絶妙にマッチ。普段なかなか味わえない希少なチーズが生み出す、クセになる濃厚な味わいを是非ご堪能ください。お酒との相性も良く、一度食べたら忘れられない逸品です。
- 1,650円（税込）
